Cookies aux flocons d’avoine au Thermomix

Cookies aux flocons d'avoine au Thermomix

Voici la recette des cookies aux flocons d’avoine au Thermomix, de délicieux cookies avec un coeur moelleux et plus sains simple à faire au thermomix qui ravira petits et grands.

Ingrédients de cookies aux flocons d’avoine au Thermomix :
  • 120 g de flocons d’avoine
  • 240 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 150 g de sucre roux
  • 120 g de pépites de chocolat
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol du thermomix le beurre, le sucre et les œufs, puis programmez 20 secondes à la vitesse 2.
Ajoutez les flocons d’avoine, la farine et la levure puis réglez 50 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajoutez les pépites de chocolat et mélangez 15 secondes à la vitesse 1.
Formez ensuite les cookies sur la plaque recouverte de papier sulfurisé, puis enfournez 15 à 20 minutes.
Retirez les cookies aux flocons d’avoine puis laissez-les refroidir et dégustez.

3.6/5 (20 Reviews)

6 Commentaires

  1. Tout à fait reussi ! Cuisson 17 minutes. Attention : ils s’étalent à la cuisson . Donc, bien les espacer. J’ai ajouter quelques pépites de chocolat sur chaque biscuit avant d’enfourner et j’ai pris la valeur d’une cuiller à soupe pour les former. C’est presque trop.je suggère de réduire un peu ce volume. Le résultat est très satisfaisant et le goût excellent.

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