Voici la recette des Cookies légers et moelleux aux pépites de chocolat, faciles à préparer sans beurre. Une recette gourmande et plus saine.
Ingrédient pour 4 personnes :
- 120 g de farine
- 1 œuf
- 80 g de yaourt nature
- 60 g de sucre (ou sucre coco)
- 80 g de pépites de chocolat
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 c. à c. de vanille
- 1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez l’œuf avec le sucre.
Ajoutez le yaourt et la vanille.
Incorporez la farine, la levure et le sel.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Formez des petits tas sur une plaque.
Enfournez 10 à 12 minutes.