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Voici La recette de la Crème dessert au chocolat (au kaki), une savoureuse crème légère sans sucre et sans matière grasse, une douceur onctueuse, fruitée et gourmande, parfaite pour terminer un repas en beauté.
Ingrédients pour 3 personnes :
- 2 kakis mûrs
- 2 cas de cacao en poudre
- 1 à 2 cas de miel ou sirop d’érable
- 50 ml de lait d’amande
Préparation :
Éplucher et couper les kakis. Prélever la chair et la déposer dans le blender.
Ajouter le cacao, le miel et le lait.
Mixer finement. Si la pâte vous paraît trop épaisse rajouter un peu de lait.
Déposer la pâte dans des ramequins et laisser prendre au moins 1h au frais.