la crème pâtissière avec Themromix, indispensable pour les tartes aux fruits et les petits choux, voici la recette facile et rapide prête en moins de 10 min.
Ingrédients :
– 500 g de lait
– 50 g de farine
– 15 g de sucre vanillé
– 2 œufs entiers
– 2 jaunes œufs
– 70 g de sucre en poudre
Préparation :
– Dans le bol du thermomix versez l’ensemble des ingrédients ( lait, farine, œufs, sucre et sucre vanillé) et laissez le tout pendant 7 minutes à 90° vitesse 4.
une fois les 7 minutes passées , remixez la préparation pendant 10 secondes vitesse 8, et voilà la crème pâtissière est prête.