Voici la recette des cuisses de poulet au miel et citron, un savoureux plat léger, à base base de cuisses de poulet marinées et cuites au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 6 personne : – 5 pts / personne –
- 6 cuisses de poulet sans peau de 120 g
- 2 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe de bouillon de légumes
- 2 cuillères à soupe de sauce soja salée
- jus de 1 citron
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à soupe sauce worcestershire
- 2 gouttes de tabasco
- sel, poivre
Préparation :
Dans un bol mettez les cuisses de poulet puis ajoutez le reste des ingrédients, salez, poivrez et mélangez bien.
Laissez marinez pendant environ 30 minutes.
Tapissez un plat à gratin de papier sulfurisé puis mettez les cuisses marinées ( arrosez du reste de la marinade ).
Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant environ 35 à 40 minutes.
excellent…ce soir j’ai fait cette recette et on s’est régalés…merci
bonjour impossible de trouvé du worcestershire en grande surface
Ah bon? Pourtant on en trouve en principe très facilement partout. Même ma micro supérette de quartier en a. Et vu ma conso, heureusement!