Voici la recette pour réaliser un somptueux flan pâtissier sans pâte avec Thermomix, à réaliser facilement chez vous, une recette qui plaira aux petits comme aux grands.
Ingrédients:
- 3 oeufs.
- 200 g de sucre.
- 130 g de Maïzena.
- 3 paquets de sucre vanillé.
- 1 l de lait.
Préparation:
Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix, puis réglez 9 min /90°C/vitesse 3.
Versez la préparation dans un plat allant au four préalablement beurré et fariné.
Préchauffez le four à 180° et mettez-y la préparation pendant 40 minutes.
Laissez refroidir à l’air libre avant de mettre votre flan au réfrigérateur pendant 4 h.