Galettes Légères aux Pommes de Terre et Thon WW

Galettes Légères aux Pommes de Terre et Thon WW

Voici la recette des galettes légères aux pommes de terre et thon WW, de savoureuses galettes légère sans matière grasse, facile et simple à réaliser à servir avec une salade pour un repas d’été.

Ingrédients pour 4 personnes : – 5 sp4 sp1 sp / personne
  • 600 de pomme de terre
  • 160 g de thon au naturel
  • 1 échalote
  • 40 g de parmesan râpé
  • sel, poivre
Préparation :

Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux et faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 25 minutes.
Ensuite égouttez-les et écrasez-les à l’aide d’une fourchette.
Epluchez l’échalote puis hachez-le finement.
Dans un bol mettez les pommes de terre écrasée, le thon égoutté, l’échalote, le parmesan, le sel et le poivre puis mélangez bien.
Formez des galettes puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez ensuite à 180°C pendant environ 20 minutes.

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