Gâteau au chocolat EXPRESS au Thermomix, une recette facile, rapide et simple à réaliser.
Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre
- 100 g de farine
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans le bol de votre thermomix ajoutez le chocolat et le beurre puis chauffez 5 min à 50° vit 1
- Ajoutez les oeufs et le sucre et mixez pour 1 min à vitesse 4
- Ajoutez la farine et levure et mixez encore 1 minute à vitesse 4
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné
- Enfournez 30 minutes.
Bonsoir
Je diminue la quantité de sucre de moitie (100g) et je met 150 g de farine. Délicieux et encore meilleur avec un chocolat à 70%…..au caramel
La levure peut être remplacée par du bicarbonate de soude alimentaire