Voici la recette du gâteau moelleux au Café avec Cookeo, un délicieux gâteau ultra léger qui fond en bouche au goût du café, idéal à déguster au petit déjeuner.
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 3 oeufs
- 100 ml d’huile végétale
- 80 g de café instantané dilué dans 3 cuillères à soupe d’eau
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez l’huile, la farine, le café et la levure puis mélangez bien.
Tapissez un moule adapté à la taille du cookeo de papier sulfurisé.
Versez la préparation dans le moule puis placez le moule dans la cuve.
Mettez 200 ml d’eau dans la cuve.
Ensuite programmez 30 min en mode cuisson rapide.