Glace à la Banane et au Beurre de Cacahuète

Glace à la Banane et au Beurre de Cacahuète

Voici la recette de glace à la banane et au beurre de cacahuète, une savoureuse glace légère sans crème sans sucre, à base de banane, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes : 
  • 300 g de bananes
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
  • 2 cuillères à soupe de cacahuètes
Préparation :

Coupez les bananes en tranches. Mettez-les dans un sac de congélation. Congelez-les pendant au moins 4 heures.
Sortez-les du congélateur, laissez-les décongeler brièvement et réduisez-les en purée.
Incorporer le beurre de cacahuète.
Enfin, incorporez les cacahuètes grillées. Servez immédiatement la belle crème ou congelez-la à nouveau.

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