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    Omelette jambon-emmental au Thermomix

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    omelette jambon-emmental au Thermomix
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    L’un des plat les plus simple à faire est l’omelette, et c’est une bonne source de protéines. Mélangée aux bons ingrédients elle ne peut être qu’un délice. Voici la recette de l’omelette jambon-emmental au Thermomix, une délicieuse omelette facile et rapide à préparer pour un bon repas accompagnée d’une salade et des tranches de pain.

    Ingrédients :
    • 2 œufs
    • 10 g de parmesan
    • 1 cuillère à soupe de lait
    • sel, poivre
    • 500 g d’eau
    Pour le garniture:
    • 1 tranche jambon cuit
    • 1 tranche de emmental
    Préparation :

    Mettez dans le bol les oeufs, le parmesan, le lait, le sel et le poivre puis mélangez 5 secondes à la vitesse 3.
    Versez ensuite dans une tasse, et sans lavez le bol mettez l’eau et réglez 10 minutes varoma à la vitesse 1.
    Versez la préparation dans le varoma préalablement couvert d’une feuille de papier sulfurisé humide, puis placez le varoma et réglez 7 minutes varoma à la vitesse 1.
    A la sonnerie déposez le jambon, le fromage sur la moitié de l’omelette, puis rabattez l’autre moitié sur la garniture. Laissez cuire encore 3 minutes varoma à la vitesse 1.
    Servez ensuite votre omelette avec des tranches de pain.

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