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    Accueil » Galettes de Poulet aux épinards

    Galettes de Poulet aux épinards

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    Galettes de Poulet aux épinards WW
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    Voici la recette des galettes de poulet aux épinards , un petit plat léger, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade.

    Ingrédients pour 2 personnes : 
    • 300 g de blanc de poulet
    • 150 g d’épinards frais
    • 1 œuf
    • 45 g de chapelure
    • 2 cuillères à café d’huile d’olive
    • sel, poivre.
    Préparation :

    Dans un mélangeur, mettez le poulet coupé en morceaux, les épinards hachés, le sel et le poivre, puis mixez 30 secondes.
    Formez des galettes puis passez-les dans l’œuf battu puis dans la chapelure.
    Dans une poêle antiadhésive chauffez l’huile d’olive puis faites cuire les galettes pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.
    Servez ensuite avec une bonne salade.

    – 3 sp / personne –

    recette légère régime régime-minceur
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