Préparez un délicieux tian léger de courgettes, tomates, jambon et mozzarella : une recette facile, colorée et gratinée pour toute la famille.
Ingrédients :
3 courgettes moyennes
4 tomates
4 tranches de jambon blanc dégraissé
150 g de mozzarella légère
1 gousse d’ail
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 cuillère à café d’herbes de Provence
Sel et poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 190 °C.
Lavez les courgettes et les tomates, puis coupez-les en rondelles fines.
Découpez le jambon et la mozzarella en morceaux adaptés à la taille des légumes.
Frottez un plat à gratin avec la gousse d’ail, puis badigeonnez-le avec l’huile d’olive.
Alternez les rondelles de courgette et de tomate avec les morceaux de jambon et de mozzarella.
Salez légèrement, poivrez et parsemez d’herbes de Provence.
Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et le fromage bien gratiné.
Laissez reposer 5 minutes avant de servir.