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    Pana Cotta aux Carambars avec Thermomix

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    Pana Cotta aux Carambars avec Thermomix
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    Voici la recette de la pana cotta aux carambars avec Thermomix, un dessert gourmand, frais et tout simplement délicieux.

    Ingrédients :
    • 300 g de crème fraîche liquide
    • 15 carambars
    • 4 feuilles de gélatine
    Préparation :

    Commencez par trompez les feuilles de gélatine dans l’eau pendant 10 min.
    Dans le bol du Thermomix mettez les carambars avec la crème fraîche liquide puis réglez 8 min à 90° à la vitesse 3.
    A la sonnerie ajoutez les feuilles de gélatines essorées puis mélangez 30 sec à la vitesse 5.
    Versez la préparation dans des ramequins, puis placez au frais pendant 4 à 5 heures.

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