Poulet Massala WW

poulet Massala WW

Voici la recette du poulet Massala WW, un délicieux plat de poulet parfumé accompagné d’une délicieuse sauce tomate crémeuse et épicée facile et simple à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes : – 2 sp / personne –
  • 4 blancs de poulet
  • 1 échalote
  • 400 g de tomates concassées
  • 60 g de crème fraîche à 4%
  • 15 g de beurre allégé
  • 2 cuillères à soupe d’épices garam massala
  • sel, poivre
Préparation :

Dans une cocotte chauffez le beurre puis faites revenir l’échalote hachée, ensuite ajoutez les tomates un peu d’eau puis laissez cuire 5 minutes.
Ajoutez les épices, le sel et le poivre puis remuez.
Enfin, ajoutez les blancs de poulet coupés en cubes puis laissez cuire encore 20 minutes.
Au bout de 10 minutes de cuisson ajoutez la crème fraîche.
Servez ensuite votre plat avec du riz ou des pâtes.

2 Commentaires

  1. Bonjour
    Jai relue la recette plusieurs fois et je ne vois nulle part que vous y ajoutiez les 60 g de crème fraîche.
    Merci d’avance pour la précision que vous apporterez.
    Bonne journée.

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