Voici la recette de la quiche légère aux deux saumons WW, une savoureuse quiche légère facile et rapide à réaliser, parfaite à servir avec une bonne salade pour un repas léger.
Ingrédients pour 6 personne : – 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne-
- 1 fond de tarte léger ( recette ici )
- 100 g de saumon fumé
- 200 g de saumon frais
- 2 oeufs
- 200 ml de lait demi-écrémé
- 2 cuillères à soupe de crème à 4% de mg
- 30 g de parmesan râpé
- de l’aneth séché
- sel, poivre
Préparation :
Étalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-la à l’aide d’une fourchette.
Coupez en dés les tranches de saumon fumé puis déposez les sur la pâte.
Faites revenir dans une poêle le pavé de saumon et émincez les puis déposez le pavé émincé sur la pâte à tarte.
Dans un bol battez les oeufs avec le lait et la crème puis ajoutez le sel, le poivre, le parmesan, l’aneth et mélangez bien.
Versez la préparation sur les deux saumons puis enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 35 à 40 minutes.