Voici la recette du gâteau ultra-léger au yaourt brassé , un savoureux gâteau léger, très doux, moelleux et bien parfumé à base de yaourt brassé, facile à faire et parfait pour un goûter léger.
Ingrédients pour 4 personne : – 3 pts – 2 pts – 46 kcal / personne
- 2 pots yaourt brassé nature 0%
- 1 œuf
- 4 cuillères à café de sucre roux
- 1 cuillère à soupe de farine
- 2 cuillères à café de vanille liquide
- 1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un bol battez le jaune d’œuf avec le yaourt puis ajoutez la vanille, le sucre et la farine et mélangez.
Montez le blanc en neige avec une pincée de sel puis incorporez à la préparation précédente et mélangez.
Répartissez la préparation dans dans des ramequins et enfournez pendant environ 20 à 25 minutes.
4 commentaires
2 pots de yogourt mais des pots de combien de gramme ?
de 125 g
Merci beaucoup
Il me semble que ça fait peu d ingrédient pour 4 personnes
Je vais essayer merci
je l’ai essayé avec du sucre cristallisé ordinaire et deux pots nature de 100ml parce que c’est tt ce que j’avais entre les mains,
c’est vrai que le résultat est moelleux mais je ne suis pas du tout fan du gout