Ragoût de crevettes WW

Ragoût de crevettes WW

Voici la recette du ragoût de crevettes WW, un savoureux plat mijoté, bien parfumé facile et rapide à faire, idéal comme repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes :- 1 SP / personne –
  • 20 crevettes décortiquées
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 2 cuillères à soupe de câpre
  • 1 verre de vin blanc
  • 6 tomates cerises
  • 1 gousse d’ail hachée
  • Du persil
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation :

Epluchez l’oignon et la carotte puis hachez-les finement.
Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et la carotte avec la gousse d’ail haché pendant 5 minutes.
Ajoutez les tomates coupez en 4 et le persil puis remuez, versez le vin blanc et laissez cuire quelques minutes.
Ajoutez le câpre et les crevettes, remuez et laissez cuire 5 à 6 minutes.
Ensuite servez votre plat avec du riz cuit.

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