Ravioles au Nutella avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.
Ingrédients :
Pour la pâte :
- 400 g de farine
- 100 g de sucre
- 60 g de beurre
- 2 oeufs
- 80 ml de lait
- jus de 1 citron
Pour le ganache :
- Nutella
Préparation :
– Mettez tout les ingrédients dans le bol et mélangez 20 sec à la vitesse 3. puis 3 min en fonction épi.
– Retirez la pâte et laisser reposer pendant 1 heure.
– Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie d’une épaisseur de 1 à 2 mm.
– Découpez des disques de à l’aide d’un emporte pièce
– Déposez une cuillère à café de Nutella puis pliez puis j’ai soudé les deux côté en appuyant légèrement, avec le doigt ou avec une fourchette.
– Dans une casserole faites frire dans l’huile chaude, et placez-les sur du papier absorbant.
– Saupoudrez du sucre glace.
– Servez et dégustez!