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    Accueil » Risotto aux courgettes et Philadephia avec Thermomix

    Risotto aux courgettes et Philadephia avec Thermomix

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    Risotto aux courgettes et Philadephia avec Thermomix
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    Découvrez la recette du risotto aux courgettes et Philadelphia, délicieux et crémeux, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix.

    Ingrédients :
    • 280 g de riz
    • 3 courgettes
    • 1 oignon
    • 800 g de bouillon de légumes
    • 80 grammes de Philadelphia
    • 50 ml de vin blanc
    • huile
    • sel, poivre
    Préparation :

    – Mettez dans le bol l’oignon coupé en morceaux et mixez 3 sec à la vitesse 7 .
    –  Ajoutez l’huile et réglez 3 min à 100 ° C Vitesse 1.
    – Puis mettez les courgettes coupées en dés et réglez 3 min à 100°C vitesse 1.
    – Ajoutez le vin blanc et laissez 2 min, à 100 ° C Vitesse 1.
    – Ensuite joutez le riz et réglez 3 min 100°C vitesse 1.
    – Versez le bouillon puis programmez 25 min à 100°C vitesse 1.
    – Puis ajoutez le fromage, salez et poivrez puis servez votre plat.

     

    recette thermomix risotto thermomix
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