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    Accueil » Riz au Poulet

    Riz au Poulet

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    Voici la recette du riz au poulet, un savoureux plat léger à base de riz et de poulet, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
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    Voici la recette du riz au poulet, un savoureux plat léger à base de riz et de poulet, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

    Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts  / personne –
    • 200 g de riz longs grains
    • 4 blancs de poulet
    • 60 de sauce tomate
    • 1 oignon
    • 1 cube de bouillon de poulet
    • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
    • 1cc de piment en poudre
    • sel, poivre
    Préparation :

    Découper les blancs de poulet en dés. Émincer l’oignon, et couper le poivron en petits cubes.
    Dans une cocotte, faire chauffer l’huile d’olive pour faire revenir l’oignon pendant 2 minutes.
    Ajoutez le poulet et laissez cuire pendant quelques minutes.
    Ajouter le riz, la sauce tomate et le bouillon de légumes.
    Mélanger et laisser cuire 20 à 25 minutes.

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