Voici la recette de la tarte fine aux courgettes et feta, une savoureuse tarte légère à base de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne –
- 1 fond de tarte léger ( recette ici )
- 150 g de yaourt 0%
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 2 à 3 courgettes
- 100 g de feta allégée
- Sel, poivre
Préparation :
Déroulez la pâte et piquez le fond avec une fourchette.
Dans un bol, mélangez le yaourt avec la moutarde et assaisonnez et recouvrez le fond de tarte .
Taillez les courgettes à la mandoline et disposez sur la tarte avant de rabattez les bords.
Parsemez ensuite de feta émietté et enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 20 à 25 minutes.