Voici la recette de la tarte salée aux tomates et au jambon, une savoureuse tarte salée facile et rapide à réaliser pour un repas léger du soir avec une salade.
Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne –
- 1 fond de tarte léger ( recette ici )
- 2 tomates
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 100 g de jambon blanc en tranches
- 150 g d’emmental allégé en tranches
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Étalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette.
Lavez les tomates puis coupez-les en rondelles.
Ensuite étalez la moutarde et disposez les tranches de jambon puis les rondelles de tomates salez poivrez et recouvrez des tranches de fromage.
Enfournez 20 à 25 minutes puis servez votre tarte salée au tomates et au jambon.