Voici la recette de la tarte au thon et aux tomates cerises, une délicieuse tarte légère facile et simple à réaliser, parfaite à servir en entrée ou en plat principal accompagnée d’une bonne salade.
Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne –
- 1 fond de tarte léger ( recette ici )
- 300 ml de lait écrémé
- 30 g de maïzena
- 2 oeufs
- 120 g de thon au naturel
- 300 g de tomates cerises
- sel, poivre, origan
Préparation :
Étalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-la.
Dans une casserole chauffez un peu de lait puis délayer la maïzena.
Ajoutez le reste du lait , salez et poivrez puis laissez épaissir la béchamel en remuant.
Retirez du feu puis ajoutez les oeufs et mélangez.
Ensuite ajoutez le thon émietté puis mélangez.
Versez la préparation dans le fond de tarte puis disposez les tomates cerises et parsemez d’origan.
Enfournez ensuite 30 à 35 minutes à 180°C.