Voici la recette du osso bucco au poulet, un savoureux plat mijoté à base de poulet facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 8 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 300 de poulet (cuisses) 200 g de tomates concassées 200 g de carottes 1 oignon 1 branche de cèleri 1 gousse d’ail 1 orange 40 ml de vin blanc 20 g de Maïzena Thym 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Dans une cocotte en fonte, faire chauffer l’huile Déposer la viande. La faire revenir quelques…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du clafoutis léger aux fraises, un savoureux clafoutis léger à base de fraises, facile et simple à réaliser pour goûter ou dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 300 g de Fraises 4 œufs 130 g de farine 25 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille 25 cl de lait demi écrémé Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les œufs avec le stévia et la vanille, ajouter la farine en mélangeant puis le lait. Remplissez votre moule et ajouter les fraises…
Voici la recette de invisible aux courgettes saumon et parmesan, un savoureux plat léger à base de courgettes, saumon fumé facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 3 œufs 220 g de courgettes 150 g de saumon fumé 6 cl de lait écrémé 120 g de farine 1 sachet de Levure chimique 50 g de parmesan 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail Sel, poivre Préparation : A l’aide d’une mandoline, coupez les courgettes en fines rondelles. Battre les œufs…
Voici la recette de petits soufflés aux légumes, de savoureux petits soufflés légers à base de bon légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de courgettes 100 g de tomates séchées 1 dizaine de feuilles de basilic 150 g de farine 3 œufs 90 g d’emmental râpé 1/2 l de lait 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café de beurre sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 200 °C. Faire chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive. Faire revenir les courgettes coupées en petits dés…
Voici la recette du burger au saumon fumé, un savoureux burger léger à base de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 5 pts – 5pts / personne – 4 tranches de saumon fumé 200 g 4 pains pour hamburger 150 g de fromage blanc 0% jus de 1/2citron de la ciboulette 1 oignon rouge 3 cornichons sel poivre Préparation : Mélanger le fromage blanc et le citron avec la ciboulette ciselée puis salez et poivrez. Tartiner une légère couche sur la moitié basse du pain à burger.…
Voici la recette du croque monsieur saumon épinards, un savoureux croque monsieur léger à base de saumon fumé et d’épinards, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 8 tranches de mie 300 g d’épinards surgelés 4 tranches saumon fumé 120 g 30 g maïzena 300 ml lait écrémé 60 g de gruyère râpé sel, poivre, muscade Préparation : Faire cuire les épinards à feu moyen dans une casserole couverte avec un peu d’eau. Un quinzaine de minutes suffisent, remuer et ajouter de…
Voici la recette du pancake citron pavot, de savoureux pancakes légers parfumé au citron, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 5 pancakes : 2 pts – 2 pts – 2 pts / pancake – 1 œuf 125 g de yaourt 0% 10 g de jus de citron une pincée de fleur de sel 75 g de farine 4 g de levure 15 g de graines de pavot 10 g d’huile de tournesol Préparation : Dans un bol battez l’oeuf avec le yaourt, l’huile puis ajoutez le jus de citron. Ajoutez la farine, la levure et le…
Voici la recette de la crème dessert à la vanille façon Danette, une savoureuse crème dessert parfumé à la vanille, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 800 ml de lait demi écrémé 200 ml de crème fraîche à 4% de mg 30 g de stévia 1 gousse vanille 60 g de fécule de maïzena 2 jaunes d’œufs Préparation : Verser la cassonade, la fécule de maïs et les graines de la gousse de vanille dans un saladier, mélanger. Ajouter la crème…
Voici la recette de la tarte légère poireau et thon, une savoureuse tarte légère à base de thon et de poireau, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 3 Poireaux 140 g de thon au naturel 1 cas de moutarde 200 ml de crème fraîche liquide 4% de MG 2 œufs 60 g gruyère râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre, herbes de Provence Préparation : Commencez par coupez les poireaux…
Voici la recette de muffins pommes amandes, de savoureux petits muffins légers sans beurre ni sucre à base de pommes et d’amande, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 12 muffins : 4 pts – 3 pts – 3 pts / muffin – 2 pommes 4 œufs 50 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 yaourt nature 0% 30 ml d’huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 210 g de farine 40 g de poudre d’amande 1 pincée de sel Préparation : Commencer de fouetter les œufs avec le stévia, jusqu’à…