Voici la recette des samoussas de légumes au curry, de savoureuses samoussas légères à base de légumes et de curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 3 pts / personne – 8 Feuilles de Brick 150 g de pomme de terre 1 oignon 1 carotte 120 g d’épinards 1 cuillère à soupe rase de curry en poudre 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Épluchez et émincez l’oignon.…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des verrines légères au citron, de savoureuses verrines légères au bon goût du citron, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 1 pt – 1 pt / personne – 30 ml de jus de citron 25 g de stévia 7 g de maïzena 1 oeuf 500 g de fromage blanc 0% Préparation : Commencer par préparer le lemon curd, en faisant chauffer le jus de citron avec le stévia et la maïzena en prenant soin de bien mélanger. Battre l’oeuf et l’ajouter hors du feu. Remettre la…
Voici la recette de la poêlée de pommes de terre champignons et bacon, une savoureuse poêlée légère à base de pommes de terre, de champignons et de bacon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 5 pts – 3 pts / personne – 600 g de pommes de terre 300 g de champignons 2 oignon 2 oeufs 100 g de bacon Sel, poivre, cumin et piment Préparation : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches. Faites-les cuire dans l’eau bouillante pendant environ 15 minutes. Lavez les champignons…
Voici la recette des mini-quiches sans pate poulet champignons de savoureuses petites quiches légères à base de poulet et de champignons facile et simple à réaliser pour un repas léger Ingrédients pour 4 personnes : – 4 sp – 3 sp – 3 sp / personne – 120 g de blanc de poulet 1 oignon haché 120 g de champignons 50 g de farine 2 œufs 200 ml de lait écrémé 4 g de levure chimique 70 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe huile d’olive Une pincée de noix de muscade Sel et poivre Préparation Préchauffez votre four à 200°C. Coupez le blanc de…
Voici la recette du gratin d’aubergine à la béchamel légère , un bon gratin léger à base d’aubergine, facile et simple à réaliser pour un repas léger avec une belle salade. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 2 aubergines 80 g de gruyère allégé râpé 500 g de lait écrémé 30 g de maïzena 1 pincée de noix de muscade 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les aubergines puis coupez-les en tranches. Disposez les tranches d’aubergines sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.…
Voici la recette de la quiche au thon, une savoureuse quiche légère à base de thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 2 boîtes de thon au naturel 1 oignon 50 ml de lait écrémé 2 yaourt 0% 3 oeufs 80 g de gruyère allégé râpé 1 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon et hachez-le finement puis faites le cuire dans l’huile d’olive pendant quelques minutes. Dans…
Voici la recette de galettes de poulet et épinards, de savoureuses galettes à base de poulet et d’épinards, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 300 g de blanc de poulet 200 g d’épinards frais 1 œuf 1 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les épinards à la vapeur Dans un mélangeur, mettez le poulet coupé en morceaux, les épinards hachés, le sel et le poivre, puis mixez 30 secondes. Dans une poêle antiadhésive chauffez l’huile d’olive…
Voici la recette de courgettes gratinées au parmesan, de savoureux chips de courgettes facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 2 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 courgette moyenne 5 cuillères à soupe de parmesan râpé 3 cuillères à soupe de chapelure 1 pincée de paprika Préparation : Lavez la courgette puis coupez-la en tranches fines. Dans un bol mettez la parmesan, la chapelure et le paprika puis mélangez. Déposez les tranches sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis répartissez le mélange au parmesan. Enfournez pendant 15…
Voici la recette de poulet tikka massala, un savoureux plat léger à base de poulet, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 4 filets de blancs de poulet 2 cuillère à soupe de concentré de tomates 2 oignons 12 cl de crème fraîche 1 botte de coriandre 2 citrons verts 200 g de yaourt brassé nature 0% 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 7 cm de gingembre ½ cuillère à café de mélange d’épices mapuche 2…
Voici la recette de flamiche aux poireaux et au maroilles, une savoureuse tarte légère à base de poireau et de maroilles, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 800 g de poireaux 1/2 maroilles 4 œufs 15 cl de crème fraîche à 4 de mg 20 g de beurre allégé sel et poivre Préparation : Eliminez les feuilles extérieures des poireaux, coupez les racines et la base ainsi qu’une partie du vert. Lavez-les…