Voici la recette de la poêlée de pommes de terre aux oeufs, une savoureuse poêlée légère à base de pommes de terre et des oeufs, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 7 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 200 g de pommes de terre 1/2 poivron rouge 1 tomate 2 œufs 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à soupe d’huile 2 cuillère à café de beurre allégé Sel et poivre Préparation : Pelez et coupez les pommes de terre en cubes d’environ…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du poulet au curry et lait de coco, un savoureux plat léger et parfumé à base de poulet, curry et lait de coco, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 400 g de blanc de poulet 1 oignon 120 ml de lait de coco 1 boite de tomates pelées en dés 2 cuillères à soupe de curry en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curcuma en poudre coriandre 1 cuillère à…
Voici la recette de la sangria allégée de Noël, une savoureuse sangria aux fruits parfumée à la cannelle, facile et simple à réaliser pour vos célébrations du temps des fêtes en famille ou entre amis. Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 litre de vin rouge froid 2 oranges 40 g de stévia 2 bâtons de cannelle 1 citron 2 mandarines 1 pomme 80 ml de cognac 200 ml de jus d’orange Préparation : Lavez les fruits et coupez-les en deux puis en tranches fines. Ajoutez le stévia et cognac…
Voici la recette des escalopes de poulet aux champignons, un savoureux plat léger à base d’escalopes de poulet et de champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 600 g d’escalope de poulet 400 g de champignons 1 gousse d’ail 1 oignon 3 cuillères à soupe de farine 60 ml de vin blanc 200 ml de bouillon de poulet dégraissé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Farinez les escalopes de poulet puis salez et poivrez. Epluchez l’oignon et…
Voici la recette de chakchouka aux poivrons et tomates, une savoureuses chakchouka aux poivrons, tomate et oignon allégée, facile et simple à réaliser pour un repas. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 1 point – 1 point / personne – 4 oeufs 6 tomates 2 poivrons ( rouge et vert ) 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Émincer l’oignon et écraser l’ail au presse ail. Faire cuire 15 minutes avec l’huile et une cuillère à soupe d’eau. Plonger les tomates dans une casserole d’eau bouillante pendant 15 secondes et les…
Voici la recette du poulet tikka massala, un bon plat léger plein de saveurs et délicieux à base de poulet, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 500 g de blanc de poulet coupé en morceaux 200 g de yaourt grecque 0% 1 cuillère à soupe rase de concentré de tomate 3 tomates fraiches sinon une boite de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à café de garam masala 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 cuillère…
Voici la recette de la bûche allégée chocolat et coco, une savoureuse bûche de Noël allégée au chocolat et à la noix de coco, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 10 personnes : 8 pts – 7 pts – 7 pts / personne – Pour la génoise : 100 g de farine 50 g de stévia 4 œufs 1 cuillère à café de levure 40 g de cacao amer en poudre La crème à la noix de coco : 250 g de fromage blanc 0% 80 g de lait concentré 60 g de noix de coco râpée Pour la…
Voici la recette du toast saumon et fromage frais, un savoureux toasts garnis de saumon frais et de fromage frais, facile et simple à réaliser pour vos apéritifs. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 1/2 baguette ( 150 g ) 150 g de fromage frais 0% 200 g de saumon frais 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de moutarde jus de 1/2 citron 1/2 concombre en rondelles de l’aneth Préparation : Coupez la baguette en 8 tranches puis faites griller les tranches au four. Faites cuire le pavé de…
Voici la recette des Quesadillas au Poulet et Poivrons, de savoureuses quesadillas maison garnies de poulet et de poivrons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 4 tortillas de blé 250 g de blanc de poulet 1 poivron rouge et jaune 1 tomate 1 oignon 100 g de cheddar râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre, paprika Préparation : Épluchez et émincez les oignons, puis coupez la tomates et les poivrons en petits dés. Coupez le blanc de poulet en…
Voici 3 recettes de verrines légères de Noël, de savoureuses verrines salées légères, facile et rapide pour les fêtes de fin d’année. Verrine ricotta et saumon fumé : Ingrédients pour 4 personnes : 250 g ricotta 20 ml jus de citron 40 g saumon fumé aneth sel Préparation : Versez dans un récipient la ricotta avec le jus de citron, mélangez puis assaisonnez selon vos goûts avec de l’aneth et du sel. Versez au fond de quatre verrines la préparation à la ricotta puis disposez par-dessus un peu de saumon fumé et saupoudrez enfin de l’aneth. Mettez au frais jusqu’à…