Voici la recette du Tartiflette Légère, un savoureux gratin de pommes de terre au reblochon facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 10 pts – 6 pts / personne – 800 g de pomme de terre 1 oignon 80 g de lardons 100 g de reblochon 180 ml de crème fraîche liquide 4% de MG sel, poivre Préparation : Faites cuire les pomme de terre épluchées et coupées grossièrement dans l’eau ou à la vapeur. Epluchez l’oignon puis émincez-le finement. Dans une poêle faites revenir les lardons pendant 2 minutes…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du Skyr fait maison, un savoureux skyr fait maison à base de 2 ingrédients seulement facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 5 pots de 100 g : 150 g de skyr 0% 1 litre de lait écrémé Préparation : Dans un saladier, délayez le skyr dans le lait écrémé en mélangeant au fouet. Versez la préparation dans les pots individuels munis de leurs égouttoirs. Placez les pots dans la yaourtière et programmez sur le mode fromage blanc pour 14h. A la fin, refermez les pots de skyr fait maison et conservez-les au réfrigérateur pendant au moins…
Voici la recette du gratin brocoli chou-fleur et saumon, un savoureux gratin fondant à base de légumes et de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 500 g de brocolis 500 g de chou-fleur 120 g de saumon fumé 60 g de gruyère allégé râpé 400 g de lait écrémé 30 g de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Cuire le choux fleurs et le brocolis dans de l’eau bouillante salée pendant 10 à 12mn. Egoutter…
Voici la recette des crevettes au curry, un savoureux plat léger à base de crevettes à la sauce au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 500 g de crevettes cuites et décortiquées 2 petits oignons émincés 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à café de curry 100 g de tomates pelées coupées 200 ml de crème fraîche à 4 % de mg sel, poivre brins de ciboulette Préparation : Éplucher et émincer les oignons les faire revenir dans une…
Voici la recette des spaghettis au jambon et à la crème, un savoureux plat léger à base de spaghettis et de jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 240 g de spaghettis 200 g de jambon blanc dégraissé 20 cl de crème fraîche à 4 % de mg 60 g de gruyère allégé sel, poivre Préparation : Plongez les spaghettis dans une casserole d’eau bouillante et laissez-les cuire suivant le temps indiqué sur l’emballage. Découpez le jambon en petits morceaux. Faites…
Voici la recette de la poêlée de légumes aux épices, un savoureux plat léger à base de légumes, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger Ingrédients pour 4 personnes : 1 point – 1 point – 1 point – 82 kcal / personne – 400 g d’aubergine 300 g de courgette 2 poivrons rouge et jaune 300 g de tomate 1 grosse gousse d’ail 30 ml d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olives 1 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre sel poivre Préparation : Lavez…
Voici la recette des œufs cocotte au saumon fumé, un savoureux plat léger à base de saumon fumé et des oeufs, faciles et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 4 pts – 1 point – 1 point / personne – 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 15% de mg 2 gros oeufs 1 poireau 40 g de saumon fumé sel, poivre Préparation : Epluchez le poireau puis faites-le revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d’eau pendant 6 à 8 minutes. Ajoutez la crème puis mélangez et répartissez au fond…
Voici la recette des lentilles aux carottes, un savoureux plat léger et sain à base de lentilles et de carottes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 1 point – 1 point – 231 kcal / personne – 260 g de lentilles vertes 2 à 3 carottes 1 oignon 80 g de tomates pelées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre, cumin, paprika Préparation : Commencez par épluchez et hachez l’oignon, puis coupez les carottes en rondelles Rincez les lentilles puis égouttez-les. Dans une sauteuse chauffez l’huile d’olive puis…
Voici la recette du ragoût de saumon aux poireaux, un savoureux plat léger à base de saumon et de poireaux, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 500 g de saumon frais 4 poireaux 200 g d’épinards surgelé 1 oignon 30 cl de crème fraîche liquide à 4 % de mg 10 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde Sel, poivre Préparation : Retirez les feuilles extérieures des poireaux et coupez-es en rondelles,…
Voici la recette du gratin des cannellonis aux épinards et au chèvre, un savoureux plat léger à base de cannellonis, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 11 pts – 11 pts – 11 pts / personne – 200 g de cannellonis 350 g d’épinards 80 g de chèvre 40 g de parmesan râpé 18 cl de crème fraîche à 4 % de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Lavez et essorez les épinards. Dans une poêle faites revenir les épinards avec l’huile d’olive pendant 10 minutes puis…