Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du invisible aux courgettes léger, un savoureux gâteau salé léger à base de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 131 kcal / personne – 250 g de courgettes 2 oeufs 70 g de farine 50 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 10 g de levure chimique sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en tranches fines. Dans un saladier, ajoutez les œufs avec une pincée de sel et battez-les légèrement. Ajoutez…

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Voici la recette de salade de concombre à la grecque, une savoureuse salade légère à base de concombre et de yaourt, facile et simple à réaliser pour une entrée légère et fraîche. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point – 0 point– 0 point – 44 kcal / personne – 2 concombre 2 yaourt 0% jus et zeste de 1 citron Ciboulette Sel, poivre Préparation : Lavez puis épluchez les concombres. Coupez ensuite les concombres en deux puis en demi rondelles. Dans un bol mettez les yaourts, le jus et zeste de citron, la ciboulette ciselée, le sel et le…

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Voici la recette du crumble aux courgettes, un savoureux crumble léger à base de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts  / personne – 600 g de courgettes 4 tomates 1 gousse d’ail 1 oignon émincé 50 g de parmesan râpé 100 g de farine 80 g de fromage banc 0% Thym, sel, poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Émincez l’oignon et le faites revenir dans une sauteuse avec l’huile d’olive puis ajoutez l’ail écrasé. Ajouter les courgettes coupées en rondelles…

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Voici la recette des galettes croustillantes aux courgettes, de savoureuse galettes légères à base de courgettes facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 2 personnes : – 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne 2 courgettes 1 œuf 2 cuillères à soupe de parmesan 2 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes en cubes. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail. Ajoutez les courgettes puis laissez cuire 10 minutes. Ensuite retirez l’ail0 Dans un saladier mettez les courgettes…

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Voici la recette de gâteau léger à la mousse au chocolat, un savoureux gâteau léger chocolaté facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes :  120 g de biscuits secs type petit beurre 40 g de beurre allégé 1 cuillère à soupe de cacao 100 g de chocolat noir 4 oeufs Préparation : Mettez les biscuits dans un mixeur puis mixer jusqu’à obtenir une poudre. Mettez dans un bol puis ajoutez le beurre et le cacao fondu et mélangez bien. Versez la préparation dans un moule à charnière puis tassez bien la pâte et placez…

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Voici la recette de la citronnade sans sucre, une savoureuse citronnade légère sans sucre, facile et simple à réaliser pour se rafraîchir cet été. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point – 25 kcal / personne – 4 citrons 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 20 cl d’eau bouillante 60 cl d’eau froide Des glaçons et de la menthe Préparation : Couper 1 citron en tranches et en quartiers Plonger les quartiers de citron et le sirop d’agave dans les 20cl d’eau bouillante. Laisser infuser 1h Mettre dans une carafe. Presser les 3 citrons restants Verser le jus dans…

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Voici la recette du chou-fleur au four, un savoureux plat léger à base de chou-fleur pané cuit au four facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 148 kcal / personne – 1 chou fleur 2 oeufs 70 g de chapelure 20 g de parmesan râpé 1 cuillère à café d’ ail en poudre 1 cuillère à café de paprika sel, poivre Préparation : Lavez le chou fleur puis faites-le cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes. Dans un bol battez les avec l’ail et le paprika puis salez…

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Voici la recette des galettes de poulet aux légumes, de savoureuses galettes légères à base de poulet et de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 450 g de blanc de poulet 1 courgette 1 poivron rouge 2 gousses d’ail 1 oignon 1 œuf 60 g de gruyère allégé râpé du persil 1 cuillère à soupe de crème fraiche à 4% de mg 2 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez le filet en petit dés puis épluchez…

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Voici la recette du poulet au miel et à la sauce soja, un savoureux plat léger à base de poulet caramélisé, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts – 258 kcal / personne – 500 g blanc de poulet 6 cuillères à soupe sauce soja 2 cuillères à soupe miel 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 1 gousse d’ail haché sel Préparation : Coupez les filets de poulet en morceaux. Versez-les ensuite dans une grande poêle avec l’huile, les gousses d’ail. Mélangez et faites dorer le tout sur feu moyen.…

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Voici la recette du mugcake léger, un savoureux mugcake léger facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 1 personne : 9 pts – 7 pts – 7 pts – 298 kcal 1 oeuf 40 g de farine 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de sirop d’agave Préparation : Dans un mug battez l’œuf avec le sirop d’agave puis ajoutez le fromage blanc, la farine et la levure. Mélangez bien le tout puis ajoutez des pépites de chocolat ou une cuillère à café de confiture. Laissez cuire ensuite…

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