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    Accueil » Riz au Lait à la Vanille Léger

    Riz au Lait à la Vanille Léger

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    Voici la recette du riz au lait à la vanille léger, un savoureux riz au lait onctueux et crémeux parfumé à la vanille facile et simple à réaliser pour un goûter léger.

    Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 6 pts – 6pts  / personne –
    • 250 gr de riz rond
    • 1,3 litre de lait écrémé
    • 50 g de stévia
    • 2 gousses de vanille
    Préparation :

    Faites blanchir le riz en le mettant dans une passoir et le passer sous de l’eau froid.
    Dans une casserole, faites porter à ébullition le lait et le stévia
    Ajoutez-y la vanille et le riz rond en pluie
    Baissez le feu et laissez le riz bouillir à feu doux pendant 1h 30 environ. Vérifier la cuisson du riz de temps en temps.
    Répartissez le riz dans des ramequins puis laissez refroidir.

    recette légère régime régime-minceur
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