Voici la recette des galettes légères de pomme de terre, de savoureuses galettes légères à base de pomme de terre, facile et simple à réaliser pour accompagner vos plats de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 550 g de pommes de terre 3 cuillères à soupe de farine 1 œuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez les pommes de terre faites-les cuire dans une casserole d’eau bouillante salée, pendant 20 à 25 minutes. Ensuite écrasez à la fourchette ou au presse purée. Ajoutez la farine, l’œuf, un peu de sel…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du fondant léger au chocolat, un savoureux fondant léger au goût chocolat intense, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 30 g de chocolat noir pâtissier 20 g de cacao 10 ml de lait 30 g de farine 2 œufs 100 g de compote 30 g de stévia Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre votre chocolat au bain marie ou micro-ondes. Pendant ce temps, mélangez le reste des ingrédients. Ajoutez le chocolat puis versez votre préparation dans un moule. Enfournez ensuite…
Voici la recette du flan aux carottes et fromage de chèvre, un savoureux flan léger à base de carottes et de fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 6 pts – 6 pts – 229 kcal / personne – 700 g de carotte 1 oignon 140 grammes de fromage de chèvre 30 g de parmesan râpé 2 oeufs 100 ml de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les carottes puis pelez-les et coupez-les rondelles. Epluchez l’oignon…
Voici la recette de risotto aux champignons léger, un savoureux risotto léger et onctueux à base de champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 9 pts – 9 pts – 256 kcal / personne – 250 g de riz pour risotto 300 g de champignons 1 oignon 100 g de vin blanc 750 ml de bouillon de légumes 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Emincez l’échalote et faites la revenir dans une cocotte avec l’huile d’olive, puis ajoutez le riz…
Voici la recette du cake raclette léger, un savoureux cake léger salé à base du jambon et de fromage à raclette, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 8 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts – 308 kcal / personne – 4 tranches fines de jambon blanc environ 200 g 3 œufs 4 tranches de fromage à raclette environ 120 g 220 cl de lait écrémé 200 g de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 sachet de levure chimique Sel, Poivre Préparation : Préchauffez le four à 180 °C. Dans…
Voici la recette de la bûche légère au chocolat facile, une savoureuse bûche légère à base d’une chantilly au chocolat, facile et simple à réaliser pour Noël. Ingrédients pour 8 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts – 114 kcal / personne – Pour la génoise : 4 œufs 25 g de stévia 70 de maïzena 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Pour la garniture : 24 cl de crème fraîche liquide froide 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 50 g à soupe de sucre en poudre Préparation : Préchauffez…
Voici la recette de poêlée de pomme de terre aux lardons , un délicieux plat léger à base de pommes de terre, facile et simple à à cuisiner, idéal pour un repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 3 pts/ personne – 500 g de pommes de terre 100 g de lardons 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 20 minutes. Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Epluchez l’oignon et hachez-le finement.…
Voici la recette de poulet au brocoli et à la crème, une savoureuse poêlée légère, à base de poulet et brocoli, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 500 g de blanc de poulet 1 brocoli 1 oignon 120 g de crème fraîche 4% de mg 2 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Epluchez l’oignon et hachez-le puis lavez le brocoli et coupez en fleurons. Faites cuire le brocoli à…
Voici la recette de gratin léger au brocoli, un savoureux gratin léger à base de brocoli, facile et simple à réaliser pour un repas léger avec une belle salade. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 600 g de brocolis 60 g de gruyère allégé râpé 500 g de lait écrémé 30 g de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Epluchez les brocolis puis coupez-les en fleurons Faites cuire les brocolis dans l’eau bouillante salée pendant environ 5 minutes. Egouttez-les puis disposez-les dans un plat à…
Voici la recette de moelleux léger à la carotte, un savoureux gâteau léger à la carotte parfumé à la cannelle, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 500 g de carottes 4 œufs 3 cuillères à soupe d’édulcorant 50 g de lait écrémé 160 g de farine 10 g de levure chimique 1 pincée de cannelle Préparation : Epluchez les carottes puis râpez-les. Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant puis ajoutez le lait et mélangez. Ajoutez la farine et la levure…