Voici la recette des pommes de terre au four croquantes , de savoureuses pommes de terre croquantes et parfumés au romarin, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 4pts / personne 600 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 brins de romarin 1 gousse d’ail hachée sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail hachée. Ajoutez les pommes de terre, le romarin, le sel et le poivre puis mélangez, couvrez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des muffins légers au gout des Cookies , de savoureux muffins légers, moelleux et fondants au bon goût des cookies, facile à faire pour le goûter. Ingrédients pour 12 muffins : –3pts / muffin 150 g de farine 20 g de beurre allégé fondu 1 œuf 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 80 g de fromage blanc 0% 40 g de sucre roux 50 ml de lait écrémé 1 sachet de levure chimique 40 g de pépites de chocolat noir Préparation : Préchauffez le four à 180. Dans un bol battez l’œuf avec le sucre et…
Voici la recette du moelleux léger au saumon et boursin , un savoureux gâteau léger, salé et moelleux à souhait à base de saumon fumé et de boursin, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 8 personnes : – 5pts – 3 pts / personne 180 g de farine 300 g de fromage blanc 0% 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 120 g de saumon fumé 50 g de Boursin ail et fine herbes Préparation : Commencez par coupez le saumon en morceaux puis émiettez le boursin. Dans un bol mettez la farine, le fromage blanc, les oeufs et la…
Voici la recette du gâteau magique léger à la vanille , un savoureux gâteau magique léger, et moelleux, sans beurre, facile et simple à réaliser pour le dessert ou le goûter. Ingrédients pour 8 parts : – 6 pts – 5 pts / part 125 g de farine 400 ml de lait demi-écrémé 4 oeufs 50 g de sucre roux 3 cuillères à soupe d’eau 40 ml d’huile 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes et le sucre puis ajouter l’extrait de…
Voici la recette des cookies légers et healthy , de savoureux petits cookies légers, facile et simple à réaliser parfaits pour le goûter. Ingrédients pour 20 cookies : – 2 pts / cookie 80 g de son d’avoine 100 g de farine 1 œuf 50 g de beurre allégé 50 g de yaourt 0% 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de stévia 1/2 cuillère à soupe d’extrait de vanille 50 g de chocolat noir haché Préparation : Dans un bol mettez le beurre mou, l’extrait de vanille et l’édulcorant puis mélangez. Ajoutez les flocons d’avoine, la farine…
Voici la recette de coquilles de saint-jacques gratinées , un savoureux petit plat léger idéal pour le repas de Noël, à base de coquilles de saint-jacques, facile et simple à préparer. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne 12 coquilles de saint-jacques 1 gousse d’ail du persil 50 g de parmesan râpé 100 g de chapelure 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Trempez les coquilles dans l’eau salée pendant 15 à 20. Ensuite retirez les noix et les coraux, lavez et laissez-les s’égoutter. Préchauffez le four à 170°C. Mettez dans le…
Voici la recette de bûche légère au citron meringuée , une jolie bûche légère de Noël, à base d’un biscuit roulé qui se marie au goût acidulé du citron jaune ainsi qu’une meringue qui lui apporte une touche de douceur. Ingrédients pour 10 parts : – 5 pts – 4 pts / part Le lemon curd : 200 ml de jus de citron zeste de 3 citrons 2 cuillères à soupe d’édulcorant 3 oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena Pour le biscuit roulé : 4 oeufs 50 g de sucre de roux 1 cuillère à café d’extrait d’amande amer 100…
Voici la recette de la sauce Big Mac légère , une savoureuse sauce big Mac légère, facile et simple à réaliser pour les hamburgers. Ingrédients pour 4 personnes : – 6pts/ personne 125 ml de mayonnaise allégée 2 cornichons 1 cuillère à soupe d’oignon en poudre 1 cuillère à café de vinaigre blanc 2 cuillères à soupe de vinaigrette allégée 1 cuillère à café de sucre 1 pincée de sel Préparation : Hachez finement le cornichon. Ajoutez dans un bol tous les ingrédients puis mélangez bien le tout. Couvrez et placez au frais pendant environ 4 heures avant de déguster.
Voici la recette de gratin de pomme de terre au jambon et mozzarella un savoureux gratin léger sans béchamel, à base de pomme de terre, jambon et mozzarella, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts- 5 pts / personne 600 g de pomme de terre 150 g de jambon blanc dégraissé 100 g de mozzarella allégé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis épluchez-les et coupez-les en cubes. Faites blanchir les pommes de terre dans l’eau bouillante salée pendant environ 12 minutes.…
Voici la recette du gâteau léger aux pommes et mascarpone, un savoureux gâteau léger et fruité à base de pomme et de mascarpone, facile et simple à réaliser pour un goûter léger et gourmand. Ingrédients pour 10 parts : – 5 pts – 4 pts / part 4 pommes 100 g de mascarpone allégé 150 ml de lait écrémé 200 g de farine 2 cuillère à soupe d’édulcorant 4 œufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant et l’extrait de vanille…