Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette des muffins légers à l’orange , de savoureux muffins légers au goût d’orange, facile et rapide à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts – 2 pts / personne 150 g de farine 2 oeufs 2 cuillère à soupe d’édulcorant liquide 140 g de jus d’orange 1/2 sachet de levure chimique zeste râpé de 1/2 orange Préparation : Préchauffez le four à 180°C Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant puis ajoutez le jus d’orange et le zeste d’orange et mélangez. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien le…

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Voici la recette du poulet pané au yaourt , de savoureux morceaux de poulet pané et cuit au four facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts – 1 pt / personne 200 g de blanc de poulet 200 g de yaourt 0% du curry 1 cuillère à café d’oignon en poudre 4 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre Préparation : Commencer par coupez les blanc de poulet en lanières. Dans un bol mettez le yaourt, le curry, la poudre d’oignon, sel et poivre puis mélangez. Ajoutez les morceaux de poulet puis…

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Voici la recette du cake léger aux courgettes et jambon, un savoureux cake léger, à base de courgettes râpées, facile et rapide à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 8 personnes : – 4 pts – 3pts / personne 200 g courgettes râpée 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 6 cl de lait demi écrémé 100 g de yaourt 0% 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 100 g de jambon blanc dégraissé 80 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de herbes de Provence sel, poivre Préparation : Enfournez le four à 180°C. Dans…

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Voici la recette des muffins léger aux poireaux et courgettes , de savoureux petits muffins légers, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts- 2 pts / personne 1 courgette 2 poireaux 2 œufs 100 g de skyr à 0 % 120 g de crème fraîche à 4 % 20 g de maïzena sel, poivre Préparation : Epluchez les poireaux et les courgettes puis coupez-les en rondelles. Dans une poêle faites revenir les poireaux et les courgettes avec 1 cuillère à soupe d’eau pendant une dizaine de minutes. Battez les oeufs avec…

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Voici une semaine de menu léger hebdomadaire, une sélection de repas d’une semaine adaptés au régime contenant des plats complets, équilibrés et très rapides à préparer chez vous. Lundi : Petit déjeuner : 2 tranches de bacon, oeuf à la coque, 2 tranches de pain de mie, 1 banane. Déjeuner : Mijoté de boeuf aux légumes + pain seigle ; salade de fruits au fromage blanc 0%. Collation : glace banane 0 point Dîner : flan de poulet aux légumes , salade de tomate cerise + 1 cuillère à café de vinaigrette, 1 poire. Mardi : Petit déjeuner : thé ou café sans sucre…

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Voici la recette de la crêpe aux pommes , une savoureuse crêpe légère épaisse, facile et rapide à réaliser pour le petit déjeuner ou el goûter. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts – 2 pts – 158 kcal / personne 2 pommes 3 oeufs 3 cuillère à soupe de farine 120 ml de lait écrémé 1/2 cuillère à café d’édulcorant liquide 1 cuillère à café de beurre allégé 1 pincée de levure chimique Préparation : Epluchez les pommes puis épépinez-les et coupez-les en tranches. Dans une poêle faites fondre le beurre puis faites cuire les tranches de pommes pendant…

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Voici la recette de la soupe d’oignon gratinée , une savoureuse soupe légère à base d’oignon, facile et simple à réaliser pour une entrée gourmande ou pour un petit plat léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne 600 g d’oignons blancs 1 gousse d’ail haché 1 cuillère à soupe de maïzena 850 ml de bouillon de légumes dégraissé 4 tranches de pain de 25 g 80 g de gruyère allégé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Commencez par mettez les tranches de pain sur une plaque et faites griller au…

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Voici la recette de la mayonnaise légère sans huile , une savoureuse mayonnaise légère sans huile, facile et rapide à réaliser pour assaisonner vos salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt – 0 pt / personne 2 oeufs 150 g de skyr 0% 3 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à café de jus de citron Sel, poivre Préparation : Faites cuire les oeufs dans l’eau bouillante pendant 10 minutes. Plongez-les immédiatement dans de l’eau froide pour stopper la cuisson, puis écalez-les. Dans un saladier mettez les jaunes d’œufs puis ajoutez la moutarde et mélangez bien jusqu’à…

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Voici la recette du gâteau léger aux pommes à l’ancienne, un savoureux gâteau léger sans matière grasse à base de pommes, facile et rapide à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : – 3 pts – 2 pts / personne 4 pommes 150 g de farine 3 cuillères à soupe d’édulcorant 3 oeufs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 80 g yaourt 0% 150 ml de lait écrémé 1 sachet de levure chimique Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant puis ajoutez le yaourt, le lait, l’extrait de vanille et mélangez. Ensuite ajoutez la…

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Voici la recette du tiramisu léger aux framboises , un savoureux tiramisu léger, à base de framboises et de skyr facile et rapide à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne 300 g de framboises 3 cuillères à soupe de confiture allégée de framboises 150 ml d’eau chaude 200 g de mascarpone allégé 200 g de skyr 0% 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 16 biscuits à cuillère Préparation : Commencez par coupez les framboises en morceaux, réservez quelques une entiére pour la décoration. Séparez les blancs et les…

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