Voici la recette du gratin de pâtes aux courgettes et tomates cerises, un savoureux gratin léger à base de pâtes, de courgettes et de tomates cerises, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 10 pts / personne 250 g de penne 2 courgettes moyennes 200 g de tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 80 g de mozzarella en petits cubes 30 g de parmesan râpé 150 g de crème fraîche à 4% de mg sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des pommes de terre duchesses légères, de savoureuses pommes duchesses moelleuses avec une extérieur croustillante facile à faire et idéal pour accompagner vos plat de viande. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts – 3 pts / personne 600 g de pommes de terre 50 g de fromage blanc 0% 1 œuf 1 jaune 20 g de parmesan 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 30 minutes. Epluchez-les puis écrasez-les en purée. Ajoutez le fromage blanc, le parmesan, le sel…
Voici la recette des poêlée légère de courgettes aux lardons , une savoureuse poêlée légère à base de bons courgettes de saison, facile et rapide à réaliser, idéal à servir en petit plat léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts / personne 600 g de courgettes 100 g de lardons 100 ml de bouillon de légumes 2 gousses d’ail sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez les courgettes en dés. Dans une poêle faites revenir les lardons pendant 2 minutes sans matière grasse. Ajoutez les courgettes et l’ail épluché puis laissez revenir 5 minutes. Retirez l’ail, ajoutez le…
Voici la recette des poêlée de pommes de terre aux lardons, une poêlée légère à base de pomme de terre et lardons, facile et rapide à réaliser, idéal à servir avec une bonne salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts – 5 pts / personne 500 g de pommes de terre 100 g de lardons fumés du romarin 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez les pommes de terre en dés. Dans une poêle faites revenir les lardons pendant 4 minutes sans matière grasse. Retirez…
Voici la recette du feuilleté au saumon et courgettes, un savoureux feuilleté garnie d’une mélange de saumon et courgettes, facile et simple à réaliser pour une repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts – 4 pts / personne 1 pâte feuilletée allégée ( 230 g) 600 g de filet de saumon frais 2 courgette sel, poivre 1 cuillère à café de sésame lait Préparation : Lavez les courgettes puis râpez les . Ensuite égouttez-les puis gardez de côté. Enlevez la peau aux filets de saumon. Étalez la pâte feuilletée en cercle, puis tapissez au centre la moitié des courgettes…
Voici la recette du clafoutis léger aux abricots, un savoureux clafoutis léger, moelleux avec de abricots fondantes, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts – 2 pts / personne 300 g d’abricots 3 œufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 200 ml de lait écrémé 50 ml de crème fraîche à 4% de mg 70 g de farine 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Lavez les abricots , coupez-les en deux puis retirez les noyaux. Dans un bol battez les œufs avec le lait et la crème puis ajoutez…
Voici la recette des petits flans de légumes aux lardons, de savoureux petits flans légers aux bons légumes, facile et simple à réaliser à servir avec une salade pour un repas d’été. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts – 4 pts / personne 1 carotte 1 courgette 100 g de lardons fumés 1 poivron vert 1 oignon 30 g de parmesan 200 g crème fraîche à 4 % de mg 3 oeufs 20 g de maïzena 1 cuillère à café de curry Sel, poivre Préparation : Lavez les légumes puis coupez-les en petits morceaux. Dans une poêle faites revenir…
Voici la recette de la quiche légère au thon et courgettes, une savoureuse quiche légère de saison facile et simple à réaliser à servir avec une salade pour un repas d’été. Ingrédients pour 4 personnes : – 5pts – 4 pts / personne 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 3 courgettes 1 échalote 160 g de thon au naturel 40 g de parmesan râpé 200 ml de crème fraîche à 4% de mg 2 œufs sel, poivre Préparation : Préchauffez le four 180°C. Lavez puis râpez les courgettes et l’échalote finement. Dans un bol battez les oeufs avec…
Voici la recette des galettes légères aux pommes de terre et thon, de savoureuses galettes légère sans matière grasse, facile et simple à réaliser à servir avec une salade pour un repas d’été. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts – 4 pts / personne 600 de pomme de terre 160 g de thon au naturel 1 échalote 40 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux et faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 25 minutes. Ensuite égouttez-les et écrasez-les à l’aide d’une fourchette. Epluchez l’échalote puis hachez-le finement. Dans…
Voici la recette des pâtes aux courgettes façon carbonara , un savoureux plat de saison, facile et simple à réaliser, à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts / personne 220 g de pâtes penne 300 g de courgettes 150 g de jambon blanc dégraissé en dés 2 jaunes d’œufs 100 g de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Lavez les courgettes puis coupez-les en dés. Dans…