Voici la recette des muffins légers aux tomates cerises et ricotta , de savoureux muffins salés légers à base de ricotta faciles et simples à réaliser pour une entrée ou un apéritif. Ingrédients pour 12 muffins : – 4 pts/ muffin 125 g de ricotta 2 oeufs 60 ml de lait écrémé 200 g de farine 10 g de levure chimique 50 g de parmesan râpé des tomates cerises origan au goût sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C Dans un bol battez les oeufs avec ricotta et le lait puis ajoutez la farine, la levure et le…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du gâteau au chocolat léger avec 2 ingrédients , gâteau léger au chocolat à base de 2 ingrédient seulement, facile et rapide à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 parts : – 7 pts- 6 pts – 94 kcal / part 150 g de chocolat noir 3 oeufs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille ( facultatif ) Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Ensuite séparez les blancs et les jaunes d’oeufs. Faites fondre le chocolat dans le bain-marie. Puis ajoutez les jaunes d’oeufs et mélangez. Montez les blancs d’oeufs en neige puis incorporez-les…
Voici la recette de bouchées de courgettes et fromages légères , de bonnes bouchées légères apéritives à la courgettes, simples et rapides à faire pour un apéritif léger qui ravira vos convives. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts personne 200 g de courgettes 2 oeufs 1 cuillère à soupe d’oignon séché 80 g de farine 50 g de gruyère allégé râpé 50 g de parmesan râpé sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Lavez puis râpez les courgettes. Mettez dans un bol puis ajoutez les oeufs, l’oignon en poudre, la farine, les fromages râpés, salez et…
Voici la recette de la crème de potiron au parmesan , une savoureuse soupe légère crémeuse et automnale à base de potiron, facile et simple à réaliser, idéale pour se réchauffer lorsqu’il fait froid. Ingrédients pour 4 personnes : – 3pts / personne 700 g de chair de potiron 40 g de parmesan râpé 1 échalote 100 g de pommes de terre 500 d’eau 100 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon et hachez-la, puis épluchez le potiron et les pommes de terre puis coupez en morceaux. Dans une cocotte chauffez l’huile…
Voici la recette des muffins légers à la framboise , de savoureux muffins légers moelleux à souhait, au yaourt et à la framboise, facile et rapide à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 muffins : – 4 pts – 3 pts / muffin 180 g de farine 120 g de yaourt 0% 2 oeufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 120 g de framboises 2 cuillères à soupe de confiture de framboise allégée Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Battez les oeufs avec l’édulcorant et…
Voici la recette du gâteau à la citrouille moelleux et léger , un savoureux gâteau léger à base de citrouille, facile à réaliser, idéal pour le goûter ou le dessert Halloween. Ingrédients pour 6 personnes : – 250 g de citrouille 2 cuillères à soupe d’édulcorant 2 oeufs 50 ml de lait écrémé 180 g de farine 1 cuillère à café de cannelle 1 sachet de levure chimique Préparation : Epluchez la citrouille puis coupez la en morceaux puis mettez dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 45 minutes à 180°C. Mettez ensuite la citrouille dans mixeur…
Voici la recette des lentilles à la marocaine, un savoureux plat léger à base de lentilles, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts – 1 pts / personne 200 g de lentilles crues 1 oignon 1 carotte 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate du persil haché ( facultatif ) sel, poivre Préparation : Faites trempez les lentilles dans l’eau pendant 30 minutes. Dans une cocotte chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et la carotte hachés. Versez le tout ( lentilles…
Voici la recette du gâteau à la citrouille moelleux au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux à base de citrouille, facile et rapide à réaliser au thermomix pour Halloween. Ingrédients : 200 g de citrouille 140 g de sucre semoule 2 oeufs 50 g d’huile de tournesol 200 g de farine 1 cuillère à café de cannelle 1 sachet de levure chimique Préparation : Epluchez la citrouille puis coupez la en morceaux puis mettez dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 45 minutes à 180°C. Mettez ensuite la citrouille dans le bol du thermomix et mixez 30 secondes…
Voici la recette du moelleux léger au chocolat sans beurre ni sucre, un savoureux gâteau moelleux léger et fondant à souhait parfait pour goûter ou dessert. Ingrédients pour 6 personnes : – 7pts- 6 pts / personne 100 g de chocolat noir 120 g de fromage blanc 0% de mg 1 courgette 3 oeufs 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 80 g de farine Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les courgettes puis mixez-les dans un mixeur jusqu’à obtenir une purée. Faites fondre le chocolat au micro-onde puis ajoutez le fromage blanc et mélangez bien. Battez les oeufs…
Voici la recette du flan minute au chèvre frais et jambon , un savoureux flan léger salé, à base de fromage de chèvre et de jambon, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts – 6 pts / personne 80 g de fromage de chèvre frais 100 g de jambon blanc dégraissé 3 œufs 100 g de farine 1/2 litre de lait écrémé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans un bol la farine, les oeufs, le lait, salez et poivrez puis mélangez. Ensuite versez la préparation…