Voici la recette des crêpes à milles trous légères, de savoureuses crêpes légères, moelleuses, rapides et faciles à réaliser pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 11 crêpes: – 2 pts / crêpe 200 g de semoule fine 20 g de farine 350 g d’eau tiède 5 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à café de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Dans un blender mettez l’eau et la levure de boulanger puis ajoutez la semoule, la farine, la levure, le sel, le sucre et mixez 3 minutes. Laissez ensuite lever 15 minutes. Déposez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du galettes légères aux carottes et courgettes , de savoureuses galettes légères et saines cuites au four, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 1 pts / part 2 carottes 3 courgettes 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère de parmesan sel, poivre Préparation : Lavez les carottes et les courgettes puis râpez-les. Dans un petit bol mettez les oeufs, la farine, le parmesan, le sel et le poivre puis mélangez bien. Ajoutez les courgettes et les carottes puis mélangez le tout. Dans plaque recouverte…
Voici la recette du brioche moelleuse et légère au skyr, une brioche légère sans beurre, moelleuse et fondante en bouche, avec une mie filante, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 12 parts : – 5 pts / personne – 500 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant 4 cuillères à soupe de lait écrémé 1 sachet de levure de boulanger 1 œuf + 2 jaunes d’œufs Quelques gouttes de jus de citron 250 g de skyr à 0% pincée de sel Préparation : Diluez la levure dans le lait, puis dans un récipient mélangez tous les ingrédients pour obtenir…
Voici la recette des beignets légers aux courgettes, de savoureux beignets légers salés à base de courgettes et de courgettes, facile et simple à réaliser pour une entrée légère et gourmande. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts – 3 pts/ personne – 3 courgettes 1 oignon 150 g de fromage blanc 0% 250 g de pommes de terre 3 oeufs 80 g de farine sel, poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive pour la cuisson Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux et faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 20 minutes. Ensuite…
Voici la recette de la poêlée légère de pommes de terre aux lardons, une savoureuse poêlée légère, riche en saveurs, facile et rapide à réaliser pour un petit plat léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts / personne 500 g de pommes de terre 1 poivron rouge 1 oignon 80 g de lardons fumés 30 g d’olive vertes sel, poivre, paprika Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles. Faites cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes. Ensuite égouttez-les. Epluchez et hachez grossièrement l’oignon puis coupez le poivron…
Voici la recette du salade de pâtes au jambon et petit pois , une savoureuse salade légère à base de pâtes, facile et simple à réaliser pour un entrée gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts – 6 pts/ personne 200 g de pâte coquillettes taille moyenne 150 g de jambon blanc dégraissé 220 g de petit pois 1 cuillère à soupe de jus de 1 citron 1 cuillère à soupe de mayonnaise allégée ciboulette fraîche ciselée 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre. Préparation : Faites cuire les pâtes dans une casserole remplie d’eau bouillante salée…
Voici la recette du gâteau aux fraises et au skyr, un savoureux gâteau léger sans matière grasse, facile et rapide à réaliser pour un goûter de saison gourmand. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts – 2 pts / personne 12 fraises 250 g de skyr 0% 2 cuillères à soupe d’édulcorant 3 œufs 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans bol battez les oeufs avec l’édulcorant puis ajoutez le skyr, la vanille et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine et mélangez bien jusqu’à obtenir une…
Voici la recette du saumon gratiné au four, un savoureux plat léger à base de saumon cuit au four, facile et simple à réaliser, idéal à servir pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 1 pt / personne 4 pavés de saumon de 120 g 3 gousses d’ail finement hachée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive jus de 1 citron sel, poivre légumes au choix Préparation : Dans un saladier mettez l’ail, l’huile d’olive, le jus de citron, sel et le poivre puis mélangez. Ajoutez les pavés de saumon puis enrobez-les de ce mélange et laissez…
Voici la recette du savon liquide pour les mains au Thermomix, un savon liquide nettoyant et nourrissant pour es mains, facile et simple à réaliser au Thermomix. Ingrédients : 30 g de savon de Marseille 30 g de savon noir 400 g d’eau 1 cuillère à soupe d’huile de coco ou autre 5 gouttes d’Huile Essentielle de votre choix Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le savon de Marseille puis mixez 20 secondes à la vitesse 6 Ajoutez le reste des ingrédients puis réglez 15 minutes à 90 à la vitesse 5. Versez dans une bouteille…
Voici la recette du gâteau soufflé au chocolat, un savoureux gâteau léger, au goût intense au chocolat, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 10 parts: 4 pts – 3 pts / part 150 g de yaourt nature 0% 90 g de chocolat noir 5 œufs 20 g de cacao amer 3 cuillères à soupe d’édulcorant 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de rhum Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Faites fondre le chocolat au micro-onde puis ajoutez le yaourt et mélangez. Séparez les jaunes et les bancs d’œufs. Montez les blancs d’œufs en…