Voici la recette des courgettes farcies aux légumes et jambon, un savoureux plat léger à base courgettes farcies te gratinées, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts – 2 pts / personne – 4 courgettes 150 g de jambon blanc blanc en dés 250 g de champignons de Paris 2 tomates 1 oignon 1 poivron rouge 50 g de gruyère allégé râpé 1 gousse d’ail haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes. Ensuite…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la quiche lorraine légère au skyr, une bonne quiche lorraine légère, sans matière grasse, facile et simple à réaliser, parfaite à servir pour un repas léger avec une salade. Ingrédients pour 6 personnes:- 5 pts – 4 pts / personne 1 fond de tarte léger ( Recette ici ) 200 g de skyr 0% 3 œufs 80 ml lait écrémé 100 g de fromage emmental allégé râpé 100 g de jambon blanc dégraissé en dés sel et poivre Préparation : Dans un saladier battez les œufs avec le skyr et le lait, puis ajoutez le sel, le poivre, le…
Voici la recette de cake moelleux au citron, un savoureux gâteau léger moelleux à souhait a goût du citron intense, facile et rapide à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 12 parts : – 3 pts – 2 pts / part – 240 g de farine 3 oeufs 150 g de lait écrémé 1 yaourt 0% jus et zeste râpé de 1 citron 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Battez les les oeufs avec l’édulcorant et le zeste de citron puis ajoutez le yaourt, le lait et jus de…
Voici la recette des galettes de pommes de terre au jambon , de savoureuses galettes légères à base de pomme de terre, facile et rapide à réaliser, parfaites à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 5 pts – 208 kcal / personne – 500 g de pommes de terre à chair jaune 100 g de tranches de jambon blanc dégraissé 50 g de farine 1 œuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis râpez-les finement. Mettez-les dans un saladier puis…
Voici la recette des galettes bretonnes légères , de savoureux biscuits bretons légers, faciles et simple à réaliser parfaits pour accompagner le thé ou le café ou pour déguster au goûter. Ingrédients pour 20 sablés : – 2 pts / sablé – 140 g de farine 50 g de sucre de sucre roux 80 g de beurre de beurré allégé demi-sel 1 œuf 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille Pour dorer : 1 jaune d’œuf dilué dans un peu d’eau Préparation : Dans un bol mélange mettez le sucre et le beurre mou puis mélangez pour obtenir une mélange…
Voici la recette d’omelette légère aux champignons et jambon, une savoureuse omelette légère sans matière grasse, facile et rapide à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 1 personne : – 7 pts – 2 pts – 2 œufs 1 tranche de jambon blanc dégraissé 2 champignons de Paris 1 cuillère à soupe de gruyère râpé sel, poivre Préparation : Dans une poêle anti-adhésive faites revenir les champignons émincés. Ajoutez la tranche de jambon coupée en lamelle Dans un bol, fouettez les œufs avec le fromage râpé, salez, poivrez puis versez dans la poêle et…
Voici la recette de tajine léger de poulet aux légumes, un bon plat léger à base de cuisses de poulet et de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 4 cuisses de poulet sans peau de 120 g chacun 2 oignons émincés 2 gousses d’ail hachées 4 tomates en dés 2 carottes en rondelles 1 petite courgette en rondelles 60 g d’olives vertes 1 citron confit 1 cuillère à soupe d’huile d’olive épices ( cumin, gingembre, safran) sel, poivre Pour la marinade : jus de 1/2 citron…
Voici la recette du gratin de saumon sur lit de poireaux , un savoureux plat léger gratiné, à base de saumon frais et de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : – 8 pts – 3 pts / personne – 2 pavés de saumon de 120 g 2 poireaux 100 ml de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre, curry Préparation : Lavez les poireaux puis coupez-les rondelles. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poireaux pendant…
Voici la recette de cake léger au jambon et olives , un savoureux cake léger salé, moelleux à souhait, facile à réaliser et idéal pour l’apéritif ou pour une entrée accompagnée de salade. Ingrédients pour 10 parts : – 3 pts – 2 pts/ part – 150 g de farine 3 œufs 20 cl de lait écrémé tiède 2 cuillères à café d’huile 80 g de gruyère allégé râpé 1 sachet de levure 100 g de jambon blanc 60 g d’olives vertes dénoyautées sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier versez la farine et…
Voici la recette du clafoutis aux fraises et au fromage blanc, un délicieux clafoutis léger, sans farine ni crème, moelleux à souhait et bien parfumé, facile à réaliser pour une collation légère et gourmande. Ingrédients pour 5 personnes : – 2 pts – 1 pts / personne 300 g de fraises 5 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de maïzena 3 œufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Lavez les fraises et coupez-les en deux. Dans un bol battez les œufs avec l’édulcorant jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez…