Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette des barres de céréales légères, de savoureuses barres énergétiques légères maison totalement naturelles sans matière grasse, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 10 barres : – 3pts / barre 250 g de bananes mûres 220 g de flocons d’avoine 2 cuillères de raisins secs 1 cuillères à soupe de miel Préparation : Préchauffez le four à 150°C. Dans un saladier mettez les bananes puis écrasez-les jusqu’à obtenir une purée. Ajoutez les flocons d’avoine pis mélangez bien. Trempez les raisins secs dans l’eau puis égouttez-les et ajoutez-es au mélangez avec le miel et mélangez le tout. Versez…

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Voici la recette des escalopes de veau milanaises légères, de savoureuses escalopes milanaises cuites au four dans une panure à base de chapelure et de parmesan râpé, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne 4 escalopes de veau de 120 g 2 oeufs 2 cuillère à soupe de farine 4 cuillère à soupe de chapelure 2 cuillère à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Aplatissez les escalopes avec un rouleau à pâtisserie entre 2 feuilles de film alimentaire. Mettez…

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Voici la recette du gratin léger aux crevettes et pommes de terre, un bon gratin léger, facile et simple à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts/ personne 500 g de crevettes décortiquées 300 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de moutarde Pour la béchamel : 300 g de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 1 pinée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Dans une casserole remplie d’eau salée faites cuire les pommes de terre pendant 20 minutes. Ensuite…

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Voici la recette des gaspacho léger et express , une savoureuse soupe froide composée de légumes, facile et simple à réaliser pour les chaudes soirées d’été. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne 5 grosses tomates 1 concombre 1 poivron rouge 2 petits oignon jus de 1/2 citron 2 gousses d’ail épluchées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de vinaigre blanc du persil Préparation : Commencez par épluchez l’oignon et coupez en morceaux. Pelez et épinez les tomates et le concombre puis coupez les en morceaux. Nettoyez puis coupez en deux le poivron,…

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Voici la recette des muffins légers aux doubles chocolat, de savoureux muffins légers, au goût intense de chocolat, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 8 personnes : – 3 pts / personne 160 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant liquide 40 g de lait écrémé 1 pot de yaourt 0% 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 2 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 40 g de chocolat noir Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec…

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Voici la recette des gnocchis aux courgettes saumon et skyr , un savoureux plat léger et complet, facile et simple à réaliser, idéal à servir avec une bonne salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts – 7 pts / personne 450 g de gnocchis de pommes de terre 250 g de saumon fumé 60 g de skyr 0% 3 courgettes 1 échalote 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil haché sel, poivre Préparation : Faites cuire les gnocchis dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite égouttez-les. Lavez les courgettes puis…

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Voici la recette du gâteau léger nature sans farine , un savoureux gâteau léger moelleux à souhait, facile et simple à réaliser pour un goûter léger et gourmand. Ingrédients pour 8 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne 1 pot de yaourt nature 0% 80 de poudre d’amandes 80 g de maïzena 2 cuillères à soupe d’édulcorant 50 g de lait écrémé 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Préchauffer le four à 180°C Cassez les œufs dans un saladier et ajoutez le sucre et la vanille. Mélangez jusqu’à…

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Voici la recette des pommes de terre et oignons gratinées au four , un bon plat de pommes de terre cuites au four, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 12 personnes : – 4 pts – 4 pts / personne 500 g de pommes de terre 2 oignons rouges 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Pelez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux. Pelez les oignons puis coupez-les en rondelles. Mettez les pommes de terre et les oignons dans un bol, ajoutez le sel, le…

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Voici la recette du jus minceur aux fraises et citron, une délicieuse boisson légère et très rafraîchissante, sans sucre ajouté, facile et rapide à préparer. Ingrédients pour 4 personnes : – 1pt / personne 1 L d’eau 10 fraises biens mûres 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 2 citrons jaunes Préparation : Pressez le citron puis mixez-le avec les fraises. Ajoutez ensuite l’eau et le sirop d’agave puis mixez. Placez ensuite au frais jusqu’au moment de servir.

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Voici la recette de la pizza à la pâte aux courgettes , une savoureuse pizza légère et saine, facile et rapide à réaliser pour un petit plat léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts – 4 pts / personne 300 g de courgettes 1 œuf 90 g de farine 5 cuillères à soupe de la sauce tomate 100 g de Mozzarella allégée 1 pincée origan sel, poivre Préparation : Lavez et râpez des courgettes puis égouttez-les dans une passoire. Dans un saladier mettez les courgettes, la farine le sel et l’œuf, et mélangez bien jusqu’à obtention d’un…

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