Voici la recette du tiramisu au melon au Thermomix, un savoureux tiramisu original et rafraîchissant, facile et simple à réaliser au thermomix pour un dessert de saison. Ingrédients : Pour le tiramisu : 250 g de boudoirs 1 melon 200 g d’eau 100 g de sucre Pour la crème : 2 œufs + 1 jaune d’œuf 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 500 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de liqueur de melon Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol d thermomix le sucre et l’eau puis réglez 7 minutes à 90° à…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de saucisses aux champignons, un savoureux plat de viande, facile et simple à réaliser en moins de 30 minutes, parfait à servir avec une purée de pomme de terre et une salade pour un repas complet et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 500 g de saucisses de volaille 400 g de champignons en conserve 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail du persil sel, poivre Préparation : Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail épluché. Ajoutez les saucisses puis laissez dorer quelques minutes et piquez-les…
Voici la recette du gâteau de semoule au citron, un savoureux gâteau léger parfumé au citron et fait avec de la semoule, facile à faire et parfait pour une collation légère et gourmande. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts / personne – 120 g de semoule 2 yaourt 0% zeste et jus de 1 citron 4 œufs 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Séparez les blancs et les jaunes d’œufs. Dans un saladier battez les jaunes d’œufs avec le yaourt et le sirop d’agave puis…
Voici la recette de la mousse magique au café et à l’eau au Thermomix, une savoureuse mousse aérée et onctueuse au bon goût du café, facile et rapide à réaliser au thermomix pour un dessert de dernière minute. Ingrédients ! 180 g d’eau froide 10 g de café instantané 150 g de sucre en poudre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol le café instantané puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez le sucre et l’eau puis réglez 20 secondes à la vitesse 2. Insérez le papillon puis réglez 3 minutes à la vitesse 4. Ensuite mettez…
Voici la recette des mini-quiches légères aux légumes, de savoureuses petites quiches légères, faciles à préparer et parfaites pour un repas léger ou une entrée gourmande, accompagnées d’une délicieuse salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts / personne – 1 pâte brisée au fromage blanc ( recette ici ) 2 courgettes 1 carotte 100 g de petits pois 1/2 poireau 100 g de yaourt 0% 100 ml de crème fraîche à 4% de mg 1 œuf 2 cuillères à soupe de parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez les courgettes et la carotte…
Voici la recette des gaufres salées légères, de savoureuses gaufres légères en version salées, moelleuses et légèrement croustillantes, facile à faire, parfaites à servir en entrée ou en plat principal, accompagnée idéalement d’une salade verte. Ingrédients pour 10 gaufres : – 3 pts / gaufre – 230 g de farine 200 ml de lait écrémé 2 œufs 2 cuillère à café d’huile 2 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 sachet de café de levure chimique sel, poivre Préparation : Dans un bol mettez les jaunes œufs et le lait puis mélangez. Ajoutez l’huile, le parmesan, le sel et le…
Voici la recette du gâteau invisible aux pommes léger, un délicieux gâteau léger et fruité à seulement 1 SP, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 8 parts :- 1 pts / part – 4 pommes 2 œufs 60 g de farine 2 cuillères à café rase d’édulcorant 2 cuillères à café d’huile neutre 110 ml de lait écrémé 1 cuillère à café rase de cannelle en poudre zeste d’un 1/2 citron Préparation : Épluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en tranches très fines. Dans un saladier battez les œufs et l’édulcorant avec un fouet électrique…
Voici la recette des pâtes aux petits pois , un savoureux plat de pâtes cuites façon risotto, vraiment délicieux avec une texture bien crémeuse, facile et rapide à réaliser, à servir en accompagnement ou même en petit plat léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 220 g de pâtes courtes 500 g de petits pois 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 400 ml de bouillon de légumes dégraissé sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon puis hachez-les. Dans une cocotte chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon haché pendant 2 minutes. Ajoutez…
Voici la recette des pâtes au thon / courgettes et citron , un savoureux plat léger de pâte parfumé au citron, facile et simple à réaliser à servir chaud ou froid pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 240 g de pâtes 180 g de thon au naturel 2 courgettes jus et zeste de 1 citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur paquet. Ensuite égoutté-les. Lavez les courgettes puis coupez-les en morceaux. Dans une poêle chauffez…
Voici la recette du gratin de poireaux à la béchamel légère , un bon gratin léger à base de poireaux, facile et simple à réaliser pour un repas léger avec une belle salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 600 g de poireaux 80 g de gruyère allégé râpé 500 g de lait écrémé 40 g de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Epluchez les poireaux puis coupez-les en poireaux en tronçons de 3 cm. Faites cuire les poireaux dans l’eau bouillante salée pendant environ 5 minutes. Égouttez-les puis disposez-les…