Voici la recette du moelleux léger aux poires et au pain d’épices , un bon gâteau de saison, très léger et fruité,facile à faire pour un dessert ou un goûter gourmand. Vous pouvez ajoutez des pépites de chocolat ou des amandes effilées qui apportent du croquant à ce délicieux gâteaux. Ingrédients pour 8 parts : – 4 pts – 3 pts – 3 pts / part – 300 g de poires 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs 50 g de sucre roux 150 g de yaourt 0% 1 cuillère à café de pain d’épices 1…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de bredeles légers à la confiture pour Noël, de savoureux petits gâteux de Noël fourrés de confiture très parfumés et vraiment moelleux et croustillant en même temps. Ingrédients pour 30 biscuits : 2 pts / 1 biscuit fourré – 250 g de farine 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 œuf 10 g édulcorant 60 g de poudre d’amandes 2 cuillères à café d’arôme de l’anis 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de gingembre 1/4 de sachet de levure chimique 1 pincée de sel 150 g de confiture de fraise allégée (…
Voici la recette du saucisson au nutella au Thermomix,un savoureux dessert chocolaté facile à faire au thermomix, à préparer durant les fêtes de Noël et qui se compose de chocolat, de nutella, de biscuits et de noisettes. Ingrédients : 50 g de noisettes grillées 250 g de biscuits secs 150 g de chocolat noir 150 g de chocolat blanc 50 g de beurre 100 g de nutella de sucre glace Préparation au Thermomix: Mettez dans le bol du thermomix les noisettes puis mixez 3 secondes à la vitesse 5. Retirez et gardez de côté. Mettez les biscuits dans le bol…
Voici la recette du gâteau roulé léger à la confiture , un savoureux gâteau léger parfumé à l’amande et garnie de confiture, facile et simple à réaliser pour un dessert ou un goûter léger. Ingrédients pour 12 parts: – 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 4 oeufs 50 g de sucre de roux 1 cuillère à café d’extrait d’amande amer 100 g de farine 150 g de confiture d’abricot allégée Préparation : Préchauffez le four à 180°. Séparez 4 blancs et jaunes d’œufs, puis battez bien les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le…
Voici la recette du soufflé léger au foie gras, un bon soufflé salé et bien gonflé, facile à réaliser et parfait à servir très chaud à la sortie du four avec une belle salade pour un repas léger de Noël. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 80 g de foie gras 200 ml de lait demi-écrémé 4 œufs 25 g de farine 3 cuillères à café de margarine 50 g de gruyère allégée râpé sel, poivre Préparation : Dans une casserole faites fondre la margarine puis ajoutez la farine et mélangez. Ajoutez le lait petit…
Voici la recette du punch de Noël léger, un savoureux punch de Noël que vous pouvez aromatiser selon vos goûts, léger et facile à faire parfait pour une boisson de fêtes. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 500 ml de jus de cranberry sans sucre 30 ml de rhum 2 mandarines 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 1 bâton de cannelle 2 clous de girofle 1 étoiles de badiane 2 gousses de cardamome Préparation : Dans une casserole, versez le jus de cranberry, le rhum, le sirop d’agave e les épices. Ensuite chauffez doucement…
Voici la recette du clafoutis aux kiwis et petits suisses , un délicieux clafoutis léger aux kiwis ultra-moelleux avec une texture crémeuse, facile et simple à réaliser pour un dessert très gourmand. Ingrédients pour 8 parts : – 3 pts / 2 pts / 2 pts / part – 6 petits suisses 0% 100 g de crème fraîche à 4% de mg 100 g de farine 3 œufs 3 cuillères à soupe d’édulcorant zeste de 1/2 citron 4 kiwis Préparation : Epluchez les kiwis puis coupez-les en quartiers et disposez-les dans un plat à gratin recouvert de papier sulfurisé. Dans un saladier…
Voici la recette du feuilleté croustillant au saumon et poireaux, un délicieux feuilleté au saumon et aux poireaux facile et rapide à réaliser pour épater vos convives. Ingrédients pour 8 personnes : – 4 pts / personne – 1 pièce de 230 g de pâte feuilletée 500 g de filet de saumon 2 poireaux 1 échalote 1 cuillère à soupe de d’huile d’olive sel, poivre lait Préparation : Lavez les poireaux puis émincez-les et épluchez l’échalote. Dans une poêle chauffez l’huile l’olive puis faites revenir l’échalote pendant environ 2 minutes, ajoutez les poireaux puis laissez cuire environ 10 minutes. Enlevez…
Voici la recette de la soupe légère aux lentilles, une bonne soupe légère de saison, à base de lentilles et de petits légumes, face et simple à réaliser pour un repas léger et réconfortant. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 2 pts / personne – 140 g de lentilles verte 1 carotte 2 échalotes 1 poireau 50 g de lardons fumés 1 cuillères à soupe d’huile d’olive . 1 bouillon cube 1,5 litre d’eau sel, poivre Préparation : Épluchez le blanc de poireau, la carotte et les échalotes puis coupez en petits dés. Dans une cocotte, mettez l’huile…
Découvrez la recette du feuilleté croustillant au saumon et poireaux au Thermomix, un délicieux feuilleté au saumon et aux poireaux facile et rapide à réaliser au thermomix pour épater vos convives. Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée rapide au thermomix ( recette ici ) 500 g de filet de saumon 2 poireaux 1 échalote 2 cuillère à soupe de d’huile d’olive sel, poivre lait Préparation : Commencez par préparer votre pâte feuilletée 1 h à l’avance. Lavez les poireaux puis émincez-les et épluchez l’échalote. Dans le bol du thermomix mettez l’échalote puis réglez 4 secondes à la vitesse 4.…