Voici la recette de la salade de pommes de terre à la sauce au yaourt , une savoureuse salade à base de pommes de terre nappées d’une sauce acidulée au yaourt, facile à préparer et idéale pour une entrée estival. Ingrédients pour 3 personnes : – 2 pts / personne – 300 g de pommes de terre 125 g de yaourt blanc 0% zeste de 1 citron 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 brin de ciboulette sel, poivre Préparation : Dans un bol mettez le yaourt, le jus de citron, le zeste de citron, le sel et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des pâtes au poulet et tomates cerises au Thermomix, un bon plat complet, très facile à réaliser au thermomix en moins de 30 minutes et idéal pour un petit plat du soir. Ingrédients : 350 g de pâtes 1 oignon 40 g d’huile d’olive 300 g de blanc de poulet 400 g de tomates cerises 700 g d’eau bouillante sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix l’oignon puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez l’huile d’olive puis réglez 3 minutes à 100° à la vitesse 1. Coupez le blanc de…
Voici la recette du cake au yaourt et aux poires, un savoureux cake léger et fruité, sans beurre, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 10 parts : – 3 pts / part– 3 poires 3 œufs 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 70 g de lait demi-écrémé zeste d’1/2 citron 1 pot de yaourt 0% 200 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les œufs avec le sirop d’agave, jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le zeste de…
Voici la recette de Tzatziki au Thermomix, une savoureuse sauce blanche fraîche, facile et rapide à réaliser au thermomix, à servir frais en salade, sur de petites tartines de pain grillé ou en apéritif dans des verrines. Ingrédients : 350 g de concombre en morceaux 30 g d’huile d’olive 2 gousse d’ail 350 g de yaourt grec 5 brins d’aneth 10 g de vinaigre de vin blanc sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez les concombres et le sel puis hachez 3 secondes à la vitess 5. Mettez les concombres dans le panier de cuisson puis laissez égoutter pendnat 10…
Voici la recette du flan léger aux pêches , un délicieux flan fruité et léger sans matière grasse ni sucre, facile à faire et parfait pour un dessert frais de saison. Ingrédients pour 8 personnes : – 1 pts / personne 3 à 4 pêches 250 g de fromage blanc 0% 3 œufs 3 cuillères à soupe de compote de pomme sans sucre 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 30 g de maïzena Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les pêches puis coupez-es en morceaux. Dans un saladier écrasez les bananes puis ajoutez les œufs et mélangez…
Voici la recette du clafoutis aux cerises et noix de coco au Thermomix, un délicieux clafoutis moelleux à souhait et bien parfumé à la noix de coco, facile à réaliser au thermomix et parfait pour un dessert de saison. Ingrédients : 400 g de cerises 2 œufs 250 ml de lait de coco 50 g de noix de coco râpée 30 g de maïzena 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix, les oeufs, le lait, la noix de coco, le sucre,…
Voici la recette de la panna cotta légère au coulis de fraises, une panna cotta en version allégée et délicieusement parfumée à la vanille, facile et simple à réaliser pour un dessert léger et gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne 400 ml de crème liquide à 5% de mg 15 g de sirop d’agave 2 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Pour le coulis de fraises : 250 g de fraises jus de 1/2 citron Préparation : Commençons par préparer la panna cotta : Trempez les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant…
Voici la recette de la tarte au nutella et mascarpone au thermomix, une délicieuse tarte chocolaté, facile et rapide à réaliser au thermomix pour un dessert ou un goûter gourmand. Ingrédients : 1 pâte sablée ( recette ici ) 100 g de nutella 250 g de mascarpone Préparation au Thermomix : Préparez la pâte sablée, et étalez-la puis foncez dans un moule à tarte et piquez-la à l’aide d’une fourchette. Dans un bol du thermomix le nuttela puis réglez 3 minutes à 37° à la vitesse 1. A la sonnerie ajoutez le mascarpone et insérez le fouet puis réglez 2 minutes à…
Voici la recette de la glace au citron au Thermomix, une savoureuse glace moelleuse au bon goût acidulé du citron, facile à préparer au thermomix, sans sorbetière. Elle est juste excellente et rafraîchissante. Ingrédients : 500 g de lait 100 g de sucre 100 g de jus de citron zeste de 1 citron Préparation au Thermomix : La veille versez le lait dans des bacs à glaçons puis mettez au congélateur pendant une nuit. Le lendemain mettez dans le bol du thermomix le sucre et le zeste de citron puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le jus…
Voici la recette de la glace au Toblerone au Thermomix, une savoureuse glace au parfum du fameux chocolat Toblerone, facile et simple à réaliser au thermomix, sans sorbetière, pour un dessert estival des enfants. Ingrédients : 350 g de Toblerone 300 ml de lait 250 ml de crème liquide 2 jaunes d’œufs 80 g sucre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix 250 g de Toblerone puis hachez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le sucre , les jaunes d’œufs , la crème, et le lait puis réglez le thermomix 6 minutes à 60° à la…