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    Accueil » Curry de Poisson Léger

    Curry de Poisson Léger

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    Curry de Poisson Léger WW
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    Voici la recette du curry de poisson léger , un savoureux plat à base de poisson cuit dans une sauce au curry crémeuse et légèrement acidulée, facile et rapide à réaliser, à servir avec du riz et une salade pour une repas léger et équilibré.

    Ingrédients pour 2 personnes : – 1 pt / personne
    • 4 filets de poisson blanc
    • jus de 1 citron
    • 1 cuillère à café bombée de curry
    • 3 cuillères à soupe d’eau
    • 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15%
    • sel, poivre
    Préparation :

    Dans une poêle antiadhésive mettez l’eau et le jus de citron puis déposez les filets de poisson et laissez cuire environ 10 à 15 minutes, salez et poivrez.
    Vérifiez la cuisson du poisson puis retirez et déposez dans une assiette.
    Ajoutez la crème et le curry à la sauce puis remuez et laissez cuire environ 4 minutes.
    Versez la sauce sur les filets de poisson puis servez.

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