Voici la recette du tiramisu Mojito au Thermomix, un savoureux tiramisu frais et léger aux saveurs acidulées de votre cocktail préféré, facile et simple à réaliser au thermomix. C’est un dessert idéal pour la fin d’un repas copieux. Ingrédients : 200 g de biscuits à la cuillère 3 œufs 300 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à soupe de sirop de menthe 10 feuilles de menthe 10 cuillères à soupe de rhum jus 3 citron vert zeste de 1 citron Préparation au Thermomix : Séparez les blancs et les jaunes d’œufs. Mettez dans le bol…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des cigares aux légumes légers, de savoureux cigares bien croustillants, cuits au four, facile à préparer et parfaits à servir en entrée ou en accompagnement d’un plat de viande. Ingrédients pour 12 cigare : – 1 pts / cigare – 6 feuilles de brick 3 courgettes 3 carottes 100 g de germes de soja 1 pincée de curcuma 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel poivre Préparation : Lavez les courgettes et épluchez les carottes puis râpez-les. Dans une poêle chauffez d’huile d’olive puis faites revenir les courgettes et les carottes râpées pendant 3 minutes. Ensuite ajoutez…
Voici la recette des bricks aux crevettes et courgettes au Thermomix, de savoureux bricks croustillantes et légères, faciles à faire au thermomix et parfaits à servir en entrée gourmande ou en petits plats léger de soir avec une belle salade. Ingrédients : 8 feuilles de brick 1 échalote 2 courgettes 120 g de crevettes décortiquées 1 cuillère à soupe de Boursin ail et fines herbes 30 g d’huile d’olive du beurre fondu sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix l’échalote épluchée puis mixez 6 secondes à la vitesse 5. Ajoutez l’huile d’olive puis 3 minutes…
Voici la recette du granité au chocolat au Thermomix, un savoureux granité rafraîchissant au bon goût du chocolat, facile et rapide à réaliser au thermomix en 5 minutes pour un dessert glacé d’été. Ingrédients : 700 g de glace 70 g de cacao amer 200 g de sucre 100 g de lait 1 sachet de sucre vanillé Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le sucre et le sucre vanillé puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le lait et le cacao puis réglez 3 minutes à 37° à la vitesse 4. A la sonnerie…
Voici la recette d’escalope de poulet au tomates cerises au four , un bon plat léger de poulet gratiné, facile et rapide à préparer pour un repas léger de dernière minute. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 500 g d’escalope de poulet 10 tomates cerises 120 g d’emmental allégé en tranches sel, poivre, origan Préparation : Tapissez un plat allant au four de papier sulfurisé puis déposez les escalopes de poulet. Salez, poivrez puis déposez les tranches de fromage sur les escalopes de poulet. Lavez es tomates cerises puis coupez-es en deux et ajoutez-les sur…
Voici la recette des biscuits craquelés au citron et au yaourt au Thermomix, de savoureux biscuits parfumés au citron avec un extérieur croustillant et un intérieur fondant, faciles à faire au thermomix pour accompagner une tasse de thé. Ingrédients : 270 g de farine 25 g de poudre d’amande 120 g de sucre 1 œuf 50 g de beurre 125 g de yaourt blanc 10 ml de jus de citron zeste de 1 citron 1 cuillère à café de levure chimique du sucre semoule du sucre glace Préparation au Thermomix : Mettez le sucre et le zeste de citron dans…
Voici la recette du gâteau léger au yaourt , un savoureux gâteau moelleux et léger, sans beurre ni sucre, facile et rapide à préparer pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 10 parts : – 3 pts / part – 200 g de farine 50 g de maïzena 220 g de yaourt grec 0% 2 cuillère à soupe de sirop d’agave 50 ml de lait écrémé 2 œufs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les œufs avec le sirop d’agave puis ajoutez le yaourt,…
La Tarte légère aux courgettes et au poulet, est une savoureuse tarte salée légère, sans crème fraîche, à base de poulet et de courgettes râpées. Facile à réaliser et idéale à servir chaude ou froide avec une petite salade pour un repas complet. Ingrédients pour 6 personnes : – 1 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 500 g de blanc de poulet 2 courgettes 1 œuf 100 g de gruyère allégé râpé 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez les poulet en morceaux puis épluchez la…
Voici la recette de la glace aux fraises light au Thermomix, une délicieuse glace légère et fruitée, facile et simple à préparer au thermomix et idéale pour se rafraîchir après une journée chaude. Ingrédients : 250 g de fraises congelées 125 g de yaourt nature congelé 15 g de sucre roux Préparation au Thermomix : Mettez le sucre dans le bol puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez les fraises et le yaourt puis réglez 40 secondes à la vitesse 10. Versez dans un récipient puis placez au congélateur pendant au moins 2 heures. Ensuite remettez dans le…
Voici la recette du couscous au thon et aux poivrons, un bon plat froid et équilibré, facile à préparer et parfait à servir en entrée ou avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 150 g de couscous 1 tasse d’eau bouillante salée 160 g de thon au naturel 180 g de poivron jaune 180 g de poivron rouge 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation au Thermomix : Dans un bol, mettez le couscous et versez l’eau bouillante puis laissez reposer quelques minutes. Lavez les poivrons puis…