Voici la recette de la glace au citron au Thermomix, une savoureuse glace moelleuse au bon goût acidulé du citron, facile à préparer au thermomix, sans sorbetière. Elle est juste excellente et rafraîchissante. Ingrédients : 500 g de lait 100 g de sucre 100 g de jus de citron zeste de 1 citron Préparation au Thermomix : La veille versez le lait dans des bacs à glaçons puis mettez au congélateur pendant une nuit. Le lendemain mettez dans le bol du thermomix le sucre et le zeste de citron puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le jus…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la glace au Toblerone au Thermomix, une savoureuse glace au parfum du fameux chocolat Toblerone, facile et simple à réaliser au thermomix, sans sorbetière, pour un dessert estival des enfants. Ingrédients : 350 g de Toblerone 300 ml de lait 250 ml de crème liquide 2 jaunes d’œufs 80 g sucre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix 250 g de Toblerone puis hachez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le sucre , les jaunes d’œufs , la crème, et le lait puis réglez le thermomix 6 minutes à 60° à la…
Voici la recette du sauté de poulet aux carottes et sauce soja, un bon plat à base de poulet aux saveurs asiatiques, léger, express et très facile à faire, à servir avec du riz cuit pour un repas équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne 500 g de blanc de poulet 20 g de farine 4 petites carottes 2 cuillères à soupe de sauce soja 200 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre. Préparation : Coupez le blanc de poulet en cubes puis fariné-les. Épluchez les carottes puis coupez-les en…
Voici la recette de la glace légère à la banane à 0 Points, une bonne glace maison sans matière grasse ni sucre ajouté, très onctueuse et facile à préparer pour le dessert ou une collation estivale. Ingrédients pour 2 personnes : – 0 Points / personne – 2 bananes Préparation : Placez les bananes au congélateur pendant environ 3 à 4 heures. Ensuite pelez les bananes puis coupez en morceaux. Mettez les morceaux de bananes dans un mixeur et mixez pendant quelques secondes jusqu’à obtenir une glace à la texture crémeuse. Servez ensuite votre glace légère à la banane immédiatement.
Voici la recette du gratin de pâtes aux tomates cerises / mozzarella et olives, un bon gratin léger, sans béchamel ni crème fraîche, facile à cuisiner et parfait à servir en accompagnement d’une viande ou seul pour un petit plat léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts / personne 250 g de pâtes 1 oignon 1 gousse d’ail 400 g de tomates cerises 125 g de mozzarella allégée 20 olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez et hachez l’oignon et l’ail puis coupez les tomates cerises en morceaux. Dans une poêle…
Voici la recette du pain à l’ail et au fromage au Thermomix, de savoureuses tranches de pain croustillantes et parfumées, garnies d’une crème au beurre et à l’ail et gratinées, facile à faire a thermomix et parfait un pique-nique ou un apéro. Ingrédients : 8 tranches de pain de mie 100 g de beurre mou 15 gousses d’ail 1 bouquet de persil 30 g d’huile d’olive 100 g de gruyère râpé sel, poivre Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Épluchez les gousses d’ail puis coupez-les en deux. Dans une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez les gousses…
Voici la recette des pâtes à la crème de thon et tomates cerises , un bon plat de pâtes froides, facile et simple à réaliser pour un repas léger et estival. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne 250 g de pâtes 160 g de thon au naturel 1 gousse d’ail 10 feuilles de basilic 40 g de parmesan râpé 200 g de tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite égouttez-les. Lavez les tomates cerises puis coupez-les…
Voici la recette de madeleines légères sans beurre, de savoureuses madeleines très légères sans matière grasse ni sucre, moelleuses à souhait et parfumées au citron, faciles à réaliser et idéales à déguster en collation légère. Ingrédients 10 madeleines : – 3 pts / madeleine 120 g de farine 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 80 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe d’huile 3 cuillères à soupe de lait écrémé 1 cuillère à café de levure chimique 2 œufs 1 cuillère à soupe de jus de citron zeste de 1/2 citron Préparation : Battez les œufs avec…
Voici la recette de la poêlée de courgettes au jambon et au parmesan, une savoureuse poêlée légère et estivale, facile et rapide à réaliser, idéale à servir en accompagnement ou en petit plat léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne 4 courgettes 150 g de jambon blanc 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de chapelure du basilic haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en cubes et coupez le jambon en dés. Dans une poêle chauffez l’huile…
Voici la recette de mousse aux pêches au Thermomix, une savoureuse mousse fruité et estivale, très facile à réaliser au thermomix et idéale pour se régaler en toute simplicité au moment du dessert. Ingrédients : 500 g de pêches épluchez en petits morceaux congelés 120 g de sucre 2 blancs d’œufs Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez les morceaux de pêches congelés puis réglez 15 secondes à la vitesse 10. Insérez le fouet puis ajoutez les blancs d’œufs et réglez 4 minutes à la vitesse…