Voici la recette du thon à l’huile fait maison au Thermomix, une recette facile et inratable au thermomix pour réaliser votre propre thon en conserve. Ces conserves maison sont délicieuses, et beaucoup plus économiques que celles du commerce. Ingrédients : 1 kg de thon frais 1 zeste de citron 4 feuilles de laurier 1 bouquet de thym 1 bouquet de marjolaines de l’huile d’olive sel Préparation au Thermomix : Disposez dans le varoma le thym, le laurier, la marjolaine et le zeste de citron puis déposez le thon dessus. Versez ensuite dans le bol du thermomix, 1500 g d’eau et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des lasagnes légères aux légumes, un bon plat de lasagnes végétariennes, facile à préparer, riche et très délicieuses à base de bons légumes de saison, de ricotta et de sauce béchamel légère. Ces lasagnes sont parfaites à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 9 pts / personne – 250 g de feuilles de lasagnes précuites 2 courgettes 2 carottes 1 poireau 200 g de champignons 200 g de tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 150 g de ricotta Pour la sauce béchamel légère : 400 ml de…
Voici la recette du quinoa aux crevettes et courgettes au Thermomix, un bon plat complet, facile et simple à cuisiner au thermomix pour un repas familial. Ingrédients : 200 g de quinoa 1 oignon 500 g de crevettes décortiquées 400 g d’eau 2 courgettes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 à 3 cuillère à café de curry sel, poivre Préparation au Thermomix : Lavez bien le quinoa puis égouttez-le. Mettez l’eau et une pincée de sel dans le bol du thermomix puis réglez 8 minutes 100° à la vitesse 1. Ajoutez le quinoa puis réglez 10 minutes à 100°…
Voici la recette des pommes de terre farcies au jambon , un bon plat à base de pommes de terre farcies et gratinés, facile à préparer et parfait à servir avec une bonne salade pour un repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 4 pommes de terre de 120 g chacune 125 g de mozzarella allégée 120 g de jambon de dinde 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau…
Voici la recette des barres Kinder country fait maison au Thermomix, une autre gourmandise industrielle faite maison, à base d’une couche croustillante au céréale soufflé et une couche fondant au chocolat au lait. C’est facile à faire au thermomix et idéal pour le goûter des enfants. Ingrédients : 100 g de chocolat blanc 120 g de lait concentré 45 g de céréale soufflé ou riz soufflé 300 g de chocolat au lait Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le chocolat blanc puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Faites fondre le chocolat pendant 3 minutes…
Voici la recette de la compote de fraises légère, une savoureuse compote légère sans sucre, facile à faire et parfaite à déguster avec des tartines, des pancakes au petit-déjeuner ou avec du fromage blanc ou yaourt au goûter. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pts / personne – 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de sirop d’agave zeste et jus de 1/2 citron Préparation : Lavez bien les fraises puis coupez-les en morceaux. Dans un casserole mettez les fraises, le sirop d’agave, le jus et zeste de citron puis laissez cuire à feu vif pendant environ 5…
Voici la recette de la quiche légère aux courgettes et au thon, une savoureuse quiche sans crème fraîche, facile et simple à préparer, parfaite à servir avec une salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 500 g de courgettes 1 oignon 180 g de thon au naturel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 œufs 180 g de yaourt nature 0% 30 ml de lait écrémé 30 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes et…
Voici la recette des gâteau au chocolat de Pâques au Thermomix, un délicieux et joli gâteau au chocolat garni d’une ganache au nutella et au mascarpone. Simple à réaliser au thermomix et parfait pour dessert de Pâques. Ingrédients : Pour la génoise : 4 œufs ( séparer les blancs et les jaunes ) 150 g de farine 50 g de maïzena 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre 200 g de chocolat noir 1/2 sachet de levure chimique Pour la ganache : 300 g de mascarpone 300 g de Nutella des flocons de chocolat Préparation au Thermomix…
Voici la recette du gâteau au chocolat léger de Pâques, un savoureux gâteau léger, bien moelleux et au goût intense de chocolat noir, facile et simple à préparer pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 8 personnes : – 5 pts / personne – 3 œufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 70 g de farine 10 g de cacao amer 120 g de chocolat noir 160 g de yaourt 0% Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat noir au bain marie. Dans un saladier battez les œufs avec l’édulcorants jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez…
Voici la recette des muffins au chocolat de Pâques au Thermomix, de délicieux et jolis muffins moelleux façon nids de Pâques, facile à faire au thermomix et qui plairont sans aucun doute aux enfants. Ingrédients : 130 g de farine 2 œufs 50 ml de lait 100 g de sucre 120 g de beurre 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 8 g de levure chimique 100 g de chocolat noir des petits œufs en chocolat colorés du chocolat râpé Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix le beurre mou en morceaux…