Voici la recette du clafoutis léger aux poires et chocolat, un clafoutis léger et onctueux avec des poires fondantes et une petite touche de chocolat noir. Ce clafoutis aux poires est très facile et simple à réaliser pour le dessert ou pour une collation gourmande. Ingrédients pour 8 parts : – 4 pts / part – 2 à 3 poires 100 g de farine 4 oeufs 200 g de lait demi-écrémé 200 g de crème fraîche à 4% de mg 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 40 g de chocolat noir haché ( ou…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des croquettes de saumon et pommes de terre au Thermomix, des croquettes à la fois croustillantes de l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, facile à réaliser au Thermomix. Ces croquettes de saumon sont idéales pour vos apéritifs ou entrées chaudes. Ingrédients : 300 g de pomme de terre 100 g de saumon fumé 1 œuf 40 g de parmesan sel, poivre Pour la panure : 1 œuf de la chapelure Préparation au Thermomix : Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux, puis déposez-les dans le panier de cuisson. Insérez le panier et versez 500 g d’eau salée…
Pour un repas léger et délicieux, nous vous proposons de préparer ces escalopes de veau à la milanaise . Servez ce plat accompagné de frites cuites au four et une petite salade de crudité. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 4 escalopes de veau de 120 g chacune 40 g de parmesan râpé 60 g de chapelure 30 g de farine 2 oeufs sel, poivre Préparation : Aplatissez les escalopes de veau à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Versez la farine dans une assiette puis battez les oeufs dans une autre assiette. Et dans une…
Voici la recette du moelleux au chocolat et amandes au Thermomix, un délicieux gâteau moelleux chocolaté au goût d’amandes, très facile et simple à faire au thermomix. Ingrédients : 250 g de chocolat noir 150 g de sucre en poudre 100 g de poudre d’amandes 80 g de beurre 4 œufs 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère 2 cuillères à soupe de rhum du cacao Préparation au Thermomix : Commencez par préchauffer le four à 200°C. Mettez dans le bol du Thermomix le chocolat, puis hachez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le beurre puis réglez 4 minutes…
Voici la recette du gâteau fondant aux amandes ( Amandier) au Thermomix, un savoureux gâteau ultra fondant et moelleux aux amandes, facile et simple à réaliser au thermomix. Ce gâteau ravira tous les amateurs d’amandes. Ingrédients : 200 g de poudre d’amande 4 oeufs 200 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café d’extrait d’amande amère 100 g de beurre Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Insérez le fouet dans le bol du thermomix puis mettez les oeufs et le sucre et réglez 7 minutes à la vitesse 3. Ajoutez la poudre d’amandes, l’extrait d’amandes puis…
Voici la recette du gratin léger de pâtes aux légumes, un bon plat de pâtes gratiné aux légumes ( carotte, courgettes et champignons ), facile et simple à réaliser pour un repas complet et léger. Ingrédients pour 8 personnes : – 7 pts / personne – 400 g de pâtes 300 g de courgettes 300 g de carottes 250 g de champignons 200 g de jambon de dinde en dés 20 g de parmesan râpé 5 cuillères à café d’huile d’olive Pour la béchamel légère : 600 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de…
La crème dessert au Kinder Maxi au Thermomix, une délicieuse crème dessert sans oeufs, facile et rapide à réaliser au thermomix. Cette crème au kinder est parfaite pour le dessert ou le goûter des enfants. Ingrédients : 200 g de kinder maxi 500 g de lait entier 50 g de farine 20 g de sucre en poudre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le lait , la farine et le sucre puis réglez 7 minutes à 100° à la vitesse 3. A la sonnerie ajoutez les barres kinder puis réglez 2 minutes à la vitesse 5.…
Voici la recette de la brioche sans beurre et sans oeufs au Thermomix, une brioche moelleuse et bien parfumée, très facile à réaliser au thermomix. Cette brioche sans beurre est parfaite pour un goûter léger. Ingrédients : 350 g de farine 250 g de lait 16 g de levure fraîche de boulanger 50 g de sucre en poudre 50 g d’huile de tournesol 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le lait et la levure puis réglez 5 minutes 37° à la vitesse 1. Ensuite ajoutez…
Voici la recette des lasagnes légères au chou fleur et au jambon, un bon plat léger très facile à faire à base de chou-fleur et de jambon, parfait pour un repas complet. Vous pouvez remplacer le jambon par du saumon fumé. Ingrédients pour 6 personnes : – 9 pts / personne – 1 kg de chou-fleur 250 g de feuilles de lasagne précuites 1 oignon 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 200 g de jambon de dinde 60 g de gruyère allégé râpé Pour la béchamel légère :…
Voici la recette du bounty maison au Thermomix, des barres chocolatées à la noix de coco très faciles à faire au thermomix avec 3 ingrédients seulement. Ces bounty sont une gourmandise 100% naturelle pour les fans de noix de coco. Ingrédients : 400 g de chocolat au lait 300 g de lait concentré sucré 200 g de noix de coco râpée Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le lait concentré et la noix de coco puis réglez 4 minutes à 60° à la vitesse 4. Façonnez avec les mains des petites barres rectangulaires de 8 cm…