Voici la recette de la tarte salée au brocoli et jambon, une nouvelle manière pour manger du brocoli, en le mettant dans cette savoureuse tarte avec du jambon, pour un repas complet avec une salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 500 g de brocoli 1/2 oignon 200 g de jambon en dés 200 g de crème fraîche à 4% DE MG 3 oeufs 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon puis hachez-le. Ensuite lavez le brocoli et coupez-le en petits…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du flan aux pommes et spéculoos au Thermomix, un délicieux flan fruité, facile et simple à réaliser au thermomix pour un dessert qui régalera toute la famille. Ingrédients : 1 pomme 6 spéculoos 50 cl de lait 4 oeufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 600 g d’eau Préparation : Mettez dans le bol les spéculoos puis hachez 10 secondes à la vitesse 8, ensuite réservez. Epluchez les pommes puis épépinez-les et coupez-les en morceaux. Mettez les pommes dans le bol avec le sucre vanillé puis réglez 15 minutes à 90° à la vitesse 2.…
Les courgettes farcies aux tomates cerises sont une variante allégée de la traditionnelle courgette farcie. Vous pouvez réaliser cette recette très rapidement et en toute simplicité, elle est parfaite à servir chaude ou froide en entrée. Ingrédients pour 6 personnes : – 2 pts / personne – 3 courgettes 6 tomates cerises 150 g mozzarella sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes, puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur, ensuite faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant 5 minutes. Egouttez les courgettes puis évidez-les à l’aide d’une cuillère. Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux puis…
La salade de riz végétarienne est une recette fraîche et savoureuse, parfaite pour un déjeuner rapidement préparé. Vous pouvez personnaliser cette salade en choisissant les légumes de saison, nous avons choisi des légumes cuits, poivrons, carottes et haricots verts , et crus, comme les germes de soja et du maïs. Nous n’avons pas ajouté de graisse à la salade de riz végétarienne, ce qui la rend idéale avec un régime , vous pouvez ajouter du fromage si vous le souhaitez, elle sera encore plus délicieuse. Ingrédients : 4 parts – 200 g de riz 200 g d’haricots verts 1 poivron…
La salade de pâtes à l’aubergine est un plat idéal pour l’été. Fraîche et facile à faire cette salade ne prend pas beaucoup de temps pour être préparée, nous avons choisi d’ajouter des tomates séchées et du fromage pour plus de goût. Ingrédients : 4 parts – 8 SP / part 250 g de pâtes 1 aubergine 60 g de tomates séchées 1 oignon de petite taille 30 g d’emmental allégé rapé Du basilic 2 cuillères à café d’huile d’olive Du sel et du poivre Préparation : Commencez par faire cuire les pâtes dans de l’eau salée selon les indications sur…
Pour faire de la confiture de figues avec Thermomix, rien de plus simple, la tâche la plus difficile est de bien choisir de bonnes figues bien mures c’est tout ! Ingrédients : 1 kg de figues 700 g de sucre brun 1 citron coupé sur 4 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Enlevez la queue des figues, lavez-les, puis mettez-les dans le bol du Thermomix avec le sucre, le citron et le sucre vanillé et fermez, ensuite mixez 10 secondes à la vitesse 3. Programmez le Thermomix sur la température Varoma, pendant 25 minutes à la vitesse cuillère. A…
Voici la recette des pâtes au brocoli champignons et feta , un bon plat de pâtes, complet, facile et simple à réaliser pour un repas du soir léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 220 g de pâtes 350 g brocoli 350 g de champignons 1 petite gousse d’ail 90 g de feta allégée 4 cuillères à soupe de crème à 4% de mg 3 cuillères à café d’huile sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillantes et salées selon les indication sur le paquet. Lavez et coupez le brocoli en…
Voici la recette de la mousse aux biscuits Oréo au Thermomix, une onctueuse mousse de biscuits oréo et de chocolat blanc, gourmande, simple et rapide à réaliser pour le dessert. Ingrédients : 400 g de crème liquide entière froide 200 g de chocolat blanc 10 biscuits Oréo Préparation : Mettez les biscuits oréo dans le bol puis mixez 10 secondes à la vitesse 10, et réservez. Placez le bol propre et le fouet au congélateur pendant 10 minutes. Ensuite insérez le bol et le fouet puis mettez la crème froide et réglez 1 minute 30 secondes à la vitesse 3,5. Pendant…
Voici la recette de la tarte aux oignons , une savoureuse tarte salée, facile et simple à réaliser, parfaite à servir en entrée ou en plat principal. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 5 oignons 180 g de crème fraîche à 4% de mg 2 œufs 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 50 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Epluchez les oignons puis émincez-les. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les oignons pendant 7 minutes, salez et poivrez. Dans un…
Voici la recette du crumble aux poires et chocolat , un délicieux crumble fruité en version légère, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand et vite fait. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 400 g de poire 30 g de chocolat jus de 1 citron 60 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe d’édulcorant 1 cuillère à café de cannelle 60 g de farine Préparation : Epluchez les poires puis épépinez-les et coupez-les en dés, ensuite hachez finement le chocolat. Mettez dans un saladier puis ajoutez le jus de citron mélangez…