Pour les chaudes journées d’été, nous aimons tous avoir un repas léger et frais, rapide et facile à préparer. Il doit être rafraîchissant, simple et délicieux. La dernière chose que nous aimons faire est de passer une heure voir plus dans la cuisine, cette salade de poulet aux épinards et aux fraises est parfaite, facile à faire et plein de saveurs. Le fromage de chèvre crémeux et acidulé s’accorde parfaitement avec les fraises sucrées. Ingrédients : 4 persones – 3 SP /personne 450 g de poitrines de poulet grillées sans peau et désossées 150 g d’épinards 1 petit oignon haché finement 100 g de fraises émincées…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du crumble de courgettes et saumon fumé, un vrai délice! Plat complet, avec peu de points et très rassasiant. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 150 g de saumon fumé 600 g de courgettes 1 oignon 3 cuillères à café d’huile d’olive 5 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 80 g de farine 30 g de parmesan 60 g de fromage blanc 0% 20 g de beurre allégé sel, poivre Préparation : Epluchez puis coupez les courgettes en morceaux et hachez l’oignon. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive,…
Voici la recette de la poulet à la sauce tomate et poivron au Thermomix, un délicieux plat aux saveurs asiatiques, facile et rapide à réaliser au thermomix pour un repas familial. Ingrédients : 500 g de blanc de poulet 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 200 g de poivrons rouge et jaune en morceaux 100 g d’oignon coupé en 4 1 gousse d’ail 200 g de tomates concassées 50 g de vin blanc 2 cuillères à café de concentré de tomate 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe sauce soja sel, poivre Préparation : Mettez dans le…
Voici la recette du gratin de pâtes aux courgettes et jambon , un plat léger avec un temps de préparation ne dépassant pas les 15 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 220 g de pâtes 400 g de courgettes 120 g de jambon blanc 100 g de crème fraîche à 4% 30 g de parmesan 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes puis coupez-les en tranches fines. Salez et poivrez les courgettes puis arrosez-les d’huile d’olive puis faites-les griller au four pendant 5 à 10 minutes…
Voici la recette de la Piña colada au Thermomix, un délicieux cocktail aux saveurs exotique, une boisson rafraîchissante et très facile à réaliser au thermomix à base d’ananas, de lait de coco, et de rhum. Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de glaçons 350 g d’ananas 150 g de sucre 400 g de lait de coco 150 g de rhum noix de coco râpée et des tranches d’ananas pour la décoration Préparation : Mettez dans le bol du thermomix les glaçons et l’ananas et le sucre puis mixez 2 minutes à la vitesse 9. Ajoutez le lait de coco, le…
Voici la recette de la tarte légère aux asperges , avec peu de points, ce plat et complet et rassasiant. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( Recette ici ) 500 g d’asperges 3 oeufs 200 g de crème fraîche à 4% 90 g de lardons fumés Sel, poivre Préparation : Nettoyez puis coupez les asperges et coupez-les en tronçons puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Egouttez puis réservez. Étalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-la. Faites revenir les lardons dans une poêle…
Voici la recette de la cake aux pommes léger un savoureux cake léger, sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand à déguster sans culpabilité. Ingrédients pour 8 parts : – 2 pts / part – 2 pommes 150 g de farine 3 œufs 100 g de yaourt à la vanille 0% 100 ml de lait écrémé 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d’édulcorant Préparation : Epluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en petits morceaux. Battez les œufs avec l’édulcorant puis ajoutez le yaourt et le lait et mélangez. Ajoutez…
Voici la recette de la confiture exotique au Thermomix, à base d’ananas et mangue, délicieuse et facile à faire. Vous pouvez diminuez un peu de sucre si vous n’aimez pas trop le goût sucré ou vous suivez un régime. Ingrédients : 400 g de mangue 200 g d’ananas 1 citron vert 300 g de sucre pour confiture Préparation : Epluchez la mangue et l’ananas puis coupez-les en morceaux. Mettez-les dans le bol du thermomix, ajoutez le zeste et le jus de citron et le sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 4. Ensuite réglez 20 minutes varoma à la…
Voici la recette du poulet au curry et brocoli, un savoureux plat de poulet au brocoli et à la sauce au curry et au lait de coco, facile et parfait à faire pour un repas léger de soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 500 g de blanc de poulet 100 ml de lait de coco 200 g de brocoli 1 oignon 150 g de bouillon de légumes 2 à 3 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de paprika 1 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez puis hachez…
Voici la recette du moelleux au chocolat léger sans beurre ni farine au Thermomix, un délicieux moelleux léger, au bon goût du chocolat, facile et simple à réaliser au thermomix pour le goûter. Ingrédients : 200 g de chocolat noir 4 oeufs 100 g de crème fraîche légère 20 g de cacao en poudre 100 g de sucre 1 pincée de sel Préparation : Séparez d’abord les blancs d’œufs et les jaunes. Insérez le fouet dans le bol du thermomix puis mettez les jaunes d’œufs et le sucre puis réglez 3 minutes à la vitesse 3. Pendant ce temps faites…