Voici la recette du pâtes au poulet et sauce au Boursin, un savoureux plat de pâtes crémeux, et bien parfumé, facile et parfait à réaliser pour un repas complet et gourmand avec une petite salade. Ingrédients pour 4 personnes: – 9 pts / personne – 220 g de pâtes 350 g de blanc de poulet 1 oignon 100 ml verre de vin blanc 50 ml d’eau 150 g de Boursin ail et fines herbes 2 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet, ensuite égouttez-les.…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du velouté de potiron au curry au Thermomix, un velouté originale et gourmand avec une texture onctueuses facile et rapide à réaliser au thermomix. Ingrédients : 400 g de potiron en dés 30 g d’oignon 25 g d’huile d’olive 120 g de pommes de terre 60 g de carottes 15 g de gingembre épluché 1 bouillon cube de légumes 750 g d’eau 1 cuillère à café de curry 100 g de crème fraîche sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre et les carottes puis coupez-les en morceaux. Mettez dans le bol l’oignon épluché puis hachez…
Plus besoin de surveiller la casserole qui déborde à chaque fois. Voici comment cuire les Spaghettis au Thermomix, une recette facile, simple et parfaite pour gagner du temps. Ingrédients : 500 g de spaghettis 15 g d’huile d’olive 1500 g d’eau 1 pincée de sel Préparation : Versez l’eau dans le bol puis ajoutez l’huile d’olive et le sel et réglez 10 minutes varoma à la vitesse 1. A la sonnerie, versez les spaghettis par l’orifice puis réglez le temps indiqué sur l’emballage à 100° à la vitesse cuillère / en sens inverse. Ensuite égouttez les pâtes.
Voici la recette de la ratatouille aux artichauts, un bon plat de légumes, à la fois léger et gourmand. Une ratatouille facile à faire et parfaite à servir chaude en accompagnement ou froide en entrée. Ingrédients pour 2 personnes: – 2 pts /personne – 2 fonds d’artichauts 1/2 poivron vert 1 oignon 1 gousse d’ail 2 courgettes 2 tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive persil, sel, poivre Préparation : Coupez les fonds d’artichauts en 4 puis coupez le poivron, les courgettes et les tomates en dés. Epluchez puis hachez l’oignon et l’ail. Dans un poêle chauffez l’huile d’olive puis…
Voici la recette de Gâteau léger à l’ananas , un bon gâteau léger, sans matière grasse, délicieusement parfumé, avec des tranches d’ananas fondantes, facile et parfait à dégustez en dessert ou à l’heure du goûter. Ingrédients pour 10 parts: – 3 pts / part- 200 g de farine 3 oeufs 80 g de fromage blanc 0 % 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d’édulcorant 80 ml de jus d’ananas sans sucre 6 tranches d’ananas en conserve au naturel sans sucre Préparation : Dans un saladier battez les oeufs avec l’édulcorant jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le…
Voici la recette du riz cantonais Express au Thermomix, un plat complet, plein de saveurs super facile à réaliser au thermomix et en très peu de temps, idéal à servir en accompagnement ou en plat unique pour un repas léger. Ingrédients : 500 g d’eau 300 g de riz ( basmati ) 3 œufs 400 g de jambon en cube 200 g de petits pois congelés 1 cuillère à soupe de sauce soja sel, poivre Préparation : Mettez dans le bol du thermomix l’eau puis faites bouillir 7 minutes à 100° à la vitesse 1. Pendant ce temps battez les œufs…
Voici la recette de croque-Monsieur campagne au comté , un délicieux croque-monsieur en version traditionnelle et généreuse, facile à faire et idéal pour un repas rapide, accompagné d’une petite salade verte ou de crudités. Ingrédients pour 4 personnes: – 8 pts /personne – 8 tranches de pain de campagne ( 1 tranche = 25 g ) 4 tranches de jambon blanc 90 g de comté en lamelles 20 g de maïzena 220 g de lait sel, poivre Préparation : Préparez la béchamel, dans une casserole chauffez un peu de lait puis délayez la maïzena. Ajoutez le reste du lait puis…
Voici la recette de la quiche sans pâte aux courgettes au Thermomix, une délicieuse quiche inratable et tellement bonne, facile et rapide à réaliser au thermomix pour un dîner avec une salade. Ingrédients : 400 g de courgettes 100 g de jambon 1 oignon 2 gousses d’ail 3 œufs 100 g de farine 200 ml de lait 200 ml de crème fraîche liquide 60 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les courgettes et épluchez l’ail et l’oignon puis coupez-les en morceaux. Mettez dans le bol du thermomix les morceaux de courgettes, d’ail et…
Voici la recette du risotto crémeux au potiron au Thermomix, un délicieux plat qui réunit le moelleux du risotto et la douceur du potiron, facile et parfait à réaliser pour un repas gourmand et de saison. Ingrédients : 300 g de riz pour risotto 300 g de potiron coupée en petits morceaux 150 g de ricotta 50 g de beurre 650 g d’eau 1 échalote 1 bouillon cube de légumes 30 g de vin blanc sel et poivre Préparation : Mettez dans le bol du thermomix l’échalote puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez le beurre puis réglez 3…
Voici la recette du gratin de courgettes et à la Feta , un bon plat complet, savoureux et très parfumé, facile et simple à réaliser, ce gratin peut être servi en plat unique pour un repas léger ou en accompagnement d’un plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes: – 2 pts / personne – 1 kg de courgettes 100 g de feta allégée 1 gousse d’ail 1 oignon 4 cuillères de crème fraîche à 4% de mg 10 cl de lait écrémé 2 oeufs 2 cuillères à café d’huile d’olive origan, sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes…