Aujourd’hui, nous partageons la recette délicieuse de notre dessert préféré de tous les temps: le tiramisu. Ce tiramisu aux fruits rouges un joli dessert qui conviendrait parfaitement à toutes les occasions, sans oublier que c’est un vrai délice! Ingrédients : 4 parts – 8 sp / part 125 g de fruits rouges, fraises framboises… 120 g de mascarpone allégé 120 g de crème fraîche allégée 15 % fouéttée 5 g de stévia 2 œufs jaune et blanc séparés 10 biscuits à la cuillère environ Préparation : Mixez les fruits avec 4 g de stévia, imbibez les biscuits à la cuillère…
Auteur/autrice : sukeina
Rustique et facile à préparer, ce clafoutis léger aux fruits est un dessert de campagne française est bien doux et crémeux. Cette version classique est parsemée de cerises, bien d’autres fruits, comme les abricots, peuvent être utilisés. Bien que le clafoutis soit généralement servi en dessert, vous pouvez également le déguster au petit-déjeuner Ingrédients : 5 parts – 2 pts / part 1 boîte de lait demi écrémé concentré non sucré 4 2 œufs 2 cuillères à soupe de farine 4 3 cuillères à café de stévia 500 g de cerises (ou autres fruits, abricot par exemple) 1 sachet de…
La panna cotta est un dessert sans œufs facile à préparer et totalement irrésistible. Cette version de la Panna cotta au chocolat avec Thermomix est de loin notre façon préférée de faire de la panna cotta. C’est un dessert sucré, crémeux et parfait pour terminer un repas. Ingrédients : 500 g crème fraîche liquide 200 g chocolat noir à 40 % de cacao 4 feuilles de gélatine 50 g sucre en poudre 50 cl de lait Préparation: Coupez le chocolat en morceaux puis mettez-les dans le bol du Thermomix avec la crème le lait et le sucre, ensuite programmez 10 minutes…
C’est l’été et on aime bien manger frais, nous vous proposons donc cette recette simple et sympa de tomates farcies au crabe et aux crevettes. Les crevettes et le crabe sont des fruits de mer à faible teneur en mercure, bourrés en protéines et cuisent rapidement pour offrir un repas sain et rapide à préparer. Ingrédients : 4 tomates – 1 SP / tomate 100 g de crevettes 100 g de chair de crabe en morceaux 4 grandes tomates bien ferme 2 gousses d’ail 1 poivron de petite taille coupé en dés 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de…
Le wok de poisson est une recette asiatique, facile et simple à réaliser, et surtout très légère. Ce plat est complet avec peu de calories et de points, idéale si vous suivez le régime , il est facile à faire et la préparation ne prend pas plus de 20 minutes. Si vous avez des invités de dernière minutes, vous pouvez préparer ce wok de poisson, ils seront épatés! Ingrédients : 4 personnes – 200 g de riz cuit 400 g de cabillaud 300 g de chou chinois 100 g de carottes 40 cl de bouillon de poisson dégraissé 4 cuillère…
Voici une autre variante des Madeleines au nutella avec Thermomix, très simple et facile à faire. Les ingrédients sont pour une trentaine de madeleines, le temps de préparation et de cuisson ne dépasse pas 30 minutes. Ingrédients : 3 œufs 150 g sucre en poudre 200 g farine 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café rase d’eau de fleur d’oranger 1 pincée sel 100 g de beurre mou en morceau Du Nutella selon le goût Préparation Commencez par préchauffer le four à 180°. Mettez les œufs et le sucre dans le bol du Thermomix, puis mixez 1 minute à…
Qui n’aime pas ces petits biscuits aux pépites de chocolat? pour vous faire plaisir vous et vos enfants, voici la recette des cookies légers. Tout le monde vous dira que ces cookies sont bons! Les cookies ne sont pas trop sucrés, ajoutez plus de stévia ou du sucre roux si vous le souhaitez. Ingrédients : 12 cookies – 3 pts / Cookie 100 g de farine 4 g de stévia 3 cuillères à soupe de beurre allégé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 blanc d’oeuf 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 60 g de pépites de…
Une magnifique recette de la tortilla au thon et aux légumes, délicieuse, légère et facile à réaliser, à servir coupée en petits morceaux pour l’apéro ou en part avec une tranche de pain complet pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 2 pts / personne – 6 oeufs 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 oignon 3 carottes 200 g de pomme de terre 100 g de petit pois 1 boîte de thon au naturel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez et hachez l’oignon puis coupez les pommes de terre en tranches…
Nous vous présentons la recette du granité au citron au Thermomix, un délicieux dessert glacé au goût du citron, très rafraîchissant, facile et simple à réaliser au thermomix. Ingrédients : 300 g de sucre 3 citrons 400 g de glaçons Préparation : Mettez le sucre dans le bol du thermomix, puis mixez 10 secondes à la vitesse 8. Ajoutez les citrons coupés en morceaux sans les peler puis programmez 10 secondes à la vitesse 9. Ajoutez les glaçons et réglez 40 secondes à la vitesse 5, servez ensuite votre granité au citron immédiatement.
Voici la recette du frappuccino au Thermomix, un délicieux cappuccino frappé, facile et simple à réaliser au thermomix pour une boisson rafraîchissante. Ingrédients : 100 ml de café froid 100 ml de lait entier froid 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 5 glaçons crème chantilly pour la décoration chocolat râpé Préparation : Mettez dans le bol du thermomix le café noir, le lait, le sucre et les glaçons puis mixez 10 secondes à la vitesse 8. Versez dans un grand verre puis décorez avec la crème chantilly et parsemez de chocolat râpé. Ensuite servez votre frappuccino.