Voici la recette du clafoutis aux tomates cerises et chèvre frais , un délicieux clafoutis salé, facile et simple à réaliser. Avec une salade verte, ce plat est parfais en entrée ou pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts / part – 250 g de tomates cerises 150 g de chèvre frais 300 ml de lait écrémé 80 g de farine 4 œufs du persil haché sel, poivre Préparation : Dans un saladier battez les, oeufs puis ajoutez le fromage de chèvre et mélangez. Ensuite ajoutez petit à petit la farine, le persil…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des sablés viennois ou Spritz au Thermomix, de savoureux petits sablés fondants et croustillants, à la fois, facile et simple à réaliser, à dégustez à l’heure du goûter, accompagnés d’une bonne tasse de thé ou de café. Ingrédients : 220 g de farine 1 œuf 160 g de beurre mou 80 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 120 g de chocolat noir Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Insérez le fouet dans le bol du thermomix puis mettez le beurre et réglez 2 minutes à…
Voici la recette des pilons de poulet au curry et à la crème , un délicieux plat à la sauce crémeuse au curry, facile et parfait à faire pour un dîner léger avec du riz cuit et une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 8 pilons de poulet sans peau ( 2 pilons = 120 g ) 1 oignon 2 gousses d’ail 1/2 cube de bouillon de volaille 120 ml d’eau chaude 150 ml de crème liquide à 4 % de mg 2 cuillères à café de curry 3 cuillères à café d’huile…
Voici la recette de la brioche légère sans beurre , une savoureuse brioche sans matière grasse au fromage blanc, très moelleuse et parfaite à réaliser pour un petit-déjeuner gourmand avec zéro culpabilité. Ingrédients pour 8 parts : – 4 pts / part – 300 g de farine 1 cuillère à soupe d’édulcorant 2 oeufs 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger 100 ml de lait écrémé 100 g de fromage blanc 0% 1 sachet de levure sèche 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier ( ou dans la cuve de votre robot ) mettez le lait, l’eau…
Voici la recette du pain de viande de poulet aux courgettes , un bon pain de viande en version allégée au blanc de poulet, facile à faire, à déguster chaud en plat ou froid en entrée. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts / personne – 400 g de blanc de poulet 200 g de courgettes 1 œuf 50 g de pain 80 ml de lait écrémé 20 g de parmesan 1 cuillère à café de romarin 1 cuillère à café de marjolaine 1/2 cuillère à café de paprika 1 pincée de muscade 3 cuillères à café d’huile d’olive…
Voici la recette de la mille-feuille chocolat au Thermomix, un gâteau délicieux entre le craquant de la pâte feuilletée et la douceur de la crème pâtissière au chocolat, un dessert très facile à préparer au thermomix, qui épatera votre famille et vos amis. Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 250 g de farine 1 pincée de sel 125 ml d’eau 250 g de beurre en morceaux préalablement congelés 30 g de sucre glace Pour la crème pâtissière : 600 g de lait 2 œufs 3 jaunes d’œuf 60 g de chocolat 80 g de sucre 30 g de farine 30…
Voici la recette du clafoutis aux petits suisses et framboises , un délicieux clafoutis léger, ultra-moelleux avec une texture crémeuse, facile et simple à réaliser pour un dessert très gourmand. Ingrédients pour 8 parts : – 2 pts / part – 6 petits suisses 0% 100 g de crème fraîche à 4% de mg 100 g de farine 3 œufs 3 cuillères à soupe d’édulcorant zeste de 1/2 citron 120 g de framboises Préparation : Rincez les framboises, égouttez-les et disposez-les dans un plat à gratin recouvert de papier sulfurisé. Dans un saladier mélangez les petits suisses et la crème…
Voici la recette du fondant à la faisselle et au citron, un gâteau très léger, moelleux et acidulé, facile et simple à réaliser qui fera le bonheur des amateurs de citron. Ingrédients pour 6 personne : – 2 pts / personne – 400 g de faisselle 0% 4 oeufs 50 g de farine 3 cuillères à soupe d’édulcorant zeste râpé et jus de 2 citrons Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier battez les oeufs avec l’édulcorant et le zeste de citron puis ajoutez le jus de citron et mélangez. Ensuite ajoutez la faisselle, la farine puis…
Voici la recette des petits flans aux courgettes au Thermomix, de délicieux petits flans, bien fondants et parfumés, avec une texture agréable et légère, facile à faire pour une petite entrée. Ingrédients : 400 g de courgettes 100 g de parmesan 150 g de mozzarella en cube 1 échalote 100 g de farine 80 g de lait 2 oeufs du persil sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes en dés puis épluchez l’échalote. Mettez dans le bol le parmesan et le persil puis mixez 10 à la vitesse 10, ensuite réservez. Mettez dans le bol l’échalote puis hachez…
Voici la recette de la quiche sans pâte au thon et champignons , une autre variante de la quiche sans pâte, légère et équilibrée, facile à faire, parfaite pour un dîner léger avec une salade verte. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts / personne – 1 boîte de thon au naturel 1 petite boîte de champignons émincés 2 tomates 4 œufs 40 cl de lait écrémé 100 g de farine 30 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez les tomates en petits dés. Dans un saladier battez les oeufs avec le lait puis…