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    Madeleines au nutella avec Thermomix

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    Madeleines au nutella avec Thermomix
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    Voici une autre variante des Madeleines au nutella avec Thermomix, très simple et facile à faire. Les ingrédients sont pour une trentaine de madeleines, le temps de préparation et de cuisson ne dépasse pas 30 minutes.

    Ingrédients :
    • 3 œufs
    • 150 g sucre en poudre
    • 200 g farine
    • 1 sachet de levure chimique
    • 1/2 cuillère à café rase d’eau de fleur d’oranger
    • 1 pincée sel
    • 100 g de beurre mou en morceau
    • Du Nutella selon le goût
    Préparation

    Commencez par préchauffer le four à 180°.
    Mettez les œufs et le sucre dans le bol du Thermomix, puis mixez 1 minute à la vitesse 5.

    Ajoutez la farine, la levure, l’eau de fleur d’oranger, le sel et le beurre puis réglez 3 minutes à 60° et à la vitesse 3.

    Remplissez à mi-hauteur les moules à madeleine en silicone, déposez au centre de la pâte une noix de nutella, puis recouvrez de la préparation à madeleine.

    Enfournez pendant 12 minutes à 180°, prolongez la cuisson de quelques minutes si nécessaire.

    madeleine nutella thermomix
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