Voici la recette des biscuits petit beurre légers , de savoureux biscuits légers qu’on a pas besoin de présenter, facile à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 40 biscuits : – 1 pts / biscuit – 250 g de farine 50 g de de stévia 100 g de beurre demi-sel, allégé à 41% 5 cl d’eau 1/4 de sachet de levure chimique Préparation : Dans une casserole mettez le beurre, l’édulcorant et l’eau puis chauffez à feu doux. Retirez du feu dès que le beurre est fondu, et laissez refroidir complètement, en remuant souvent. Ajoutez la farine, et la…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la quiche au saumon frais et au brocoli , une délicieuse quiche au saumon parfumé à l’aneth et au parmesan facile et simple à réaliser pour un repas accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( Recette Ici ) 150 g de saumon frais 250 g de brocoli 2 oeufs 150 ml de lait écrémé 150 ml de crème fraîche à 4% de mg jus de 1/2 citron 2 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C.…
Voici la recette de tarte aux crevettes, légumes et curry , une savoureuse tarte salée, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( Recette ici ) 80 g de champignons de paris 2 courgette 2 carottes 1 kg de crevettes décortiquées 50 ml de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry 180 ml de crème fraîche à 4% 3 œufs 2 cuillères à café d’huile d’olive 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Épluchez…
Elle n’est pas à présenter, la fameuse recette du Paris brest avec Thermomix, une pâtisserie française composée d’une pâte à choux fourrée d’une crème mousseline pralinée. Notre méthode est comme d’habitude, assez simple à réaliser, et expliquée étape par étape. Ingrédients: Pour la pâte a choux 5 oeufs 180 g de farine 120 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 15 g de sucre en poudre 220 g d’eau Pour la crème 500 g de lait 50 g de farine 2 œufs entiers 2 jaunes œufs 70 g de sucre en poudre 15 g de sucre vanillé 50 g de beurre 150…
Voici la recette de gratin de tomates au chèvre, un savoureux gratin facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 4 tomates 150 g de chèvre 3 oeufs 120 ml de lait écrémé 60 ml de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre Préparation : Préchauffez le four 180°C. Lavez puis coupez les tomates et la bûche de chèvre en rondelles. Dans un plat à gratin, disposez une couche de tomate,…
Voici la recette des buns moelleux au nutella avec Thermomix, de délicieux petit pains briochés moelleux, faciles et simples à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients : 550 g de farine 260 g de lait 60 g de sucre 50 g d’huile 1 œuf 12 g de levure de boulanger 1 pincée de sel Nutella 1 jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe de lait Préparation : Mettez dans le bol le lait et la levure puis réglez 2 minutes à 37° à la vitesse 2. Ajoutez la farine, le sucre, l’œuf, l’huile et le sel puis réglez 5 minutes…
Voici 10 plats complets et légers, de jolies et savoureuses assiettes saines et équilibrées à base de recettes faciles et rapides à réaliser pour le déjeuner ou le dîner. 1 – Plat de poisson au légumes : Un savoureux plat à base de filets de poisson blanc, et de poivrons 3 couleurs cuits au four. 2 – Plat de pâtes au poulet et aux légumes : Un délicieux plat léger et facile à faire à base de pâtes bouillis, de courgettes, de petits pois et de carottes cuits à la vapeur et blancs de poulet à la crème, mélangez le tout…
Voici la recette des financiers au Thermomix, de savoureux petits gâteux gourmand et croquant à la poudre d’amandes et parfumés à la vanille, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients : 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 100 g de poudre d’amandes 100 g de farine 5 blancs d’œufs 1 cuillère à soupe de d’extrait de vanille. Préparation : Préchauffez le four 200°C. Insérez le fouet dans le bol puis mettez les blancs d’œufs et une pincée de sel et réglez 4 minutes à la vitesse 3,5, ensuite réservez de côté. Mettez dans le…
Voici la recette du gratin léger d’oeufs durs aux champignons, un savoureux plat complet facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 6 oeufs durs 500 g de champignons de paris 4 tranche de pain de mie 3 cuillères à soupe de lait écrémé 220 ml de lait écrémé ( pou le béchamel ) 2 cuillères à soupe de maïzena 60 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre, muscade Préparation : Écalez les oeufs puis coupez-les en rondelles. Lavez puis émincez les champignons. Dans…
Voici la recette du poulet à la sauce aux champignons avec Thermomix, un délicieux plat à base de poulet nappé d’une sauce aux champignons et vin blanc, facile et simple à réaliser pour un repas familial. Ingrédients : 50 g d’oignon 20 g d’huile d’olive 300 g de poitrine de poulet 150 g de champignons 50 g de vin blanc 150 g de bouillon de légumes sel, poivre Préparation : Mettez dans le bol l’oignon épluchez puis réglez 3 secondes à la vitesse 5. Raclez les parois puis versez l’huile d’olive et réglez 5 minutes à 100° à la vitesse…