Voici la recette du crumble aux courgettes et chèvre frais au Thermomix, un délicieux crumble croustillant au bon goût de parmesan, aux courgettes et au fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour une entrée ou un plat principal accompagné d’une salade. Ingrédients : Pour la pâte à crumble : 220 g de farine 20 g de parmesan 1 oeuf 100 g de beurre en morceaux sel Pour la garniture : 2 courgettes 1 gousse d’ail haché 100 g de fromage de chèvre 15 g d’huile d’olive se, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes en cubes puis…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du danette chocolat léger à 3 sp , un délicieuse crème dessert chocolat onctueuse, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand et léger. Ingrédients pour 4 pots : – 3 sp / pot 500 ml de lait écrémé 60 ml de crème liquide à 4% 25 g de maïzena 2 cuillères à soupe de stévia 2 cuillères à soupe de cacao non sucré Préparation : Dans un bol versez 100 ml de lait puis ajoutez la maïzena, l’édulcorant et le cacao et mélangez bien. Dans une casserole chauffez le reste du lait puis ajoutez la…
Voici la recette des buns farcis au jambon et fromage au Thermomix, des pains burger briochés et très moelleux, farcis au jambon, gruyère et jambon, faciles et simples à réaliser. Ingrédients : Pour la pâte : 500 g farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 œufs battus 1 jaune œuf pour dorer 250 g lait 1 cube de levure de boulanger pincée de sel 80 g de beurre en morceaux Pour la garniture : 100 g de gruyère râpé 50 g de parmesan râpé 120 g de jambon en cubes 1 jaune d’œuf + un peu de lait pour la…
Voici la recette des lentilles aux épinards, un délicieux plat riche, savoureux et facile à faire pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de lentilles 1 oignon 200 g d’ épinards 1 carotte 1 céleri 500 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Trempez les lentilles dans l’eau froide pendant 1 heure, ensuite égouttez-les. Epluchez puis hachez la carotte et le céleri et l’oignon. Dans une cocotte chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon, la carotte…
Voici la recette du gâteau moelleux à la confiture au Thermomix, un délicieux et joli gâteau simple au goût de l’enfance facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients : 250 g de farine 180 g de sucre 3 oeufs 100 ml d’huile de graines 50 ml de lait 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’essence de vanille zeste de 1 citron râpé 200 g de confiture de fraise ( ou autre ) Préparation : Mettez dans le bol les oeufs et le sucre puis réglez 2 minutes à la vitesse 3. Ajoutez l’huile, le lait,…
Voici la recette des tarte légère au poulet et aux courgettes , une délicieuse tarte salée et légère à base de courgettes râpées, de poulet et de fromage facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts / personnes 1 pâte brisée légère ( Recette Ici ) 3 courgettes moyennes 450 g de blanc de poulet 200 g de gruyère allégé râpé 3 cuillères à café d’huile d’olive 2 œufs sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis piquez-la avec une…
Voici la recette des beignets de chou-fleur au Thermomix, de délicieux beignets salés, facile et simple à réaliser pour accompagner vos salade. Ingrédients : 1 chou-fleur 3 œufs 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre. Préparation : Lavez le chou-fleur puis coupez-le en fleurons. Versez 1 litre d’eau salée dans le bol puis mettez le chou-fleur dans le varoma, et faites-les cuire 20 minutes varoma à la vitesse 1. Videz ensuite le bol puis mettez le chou-fleur, les oeufs, la farine, la chapelure, le parmesan, le…
Voici la recette d’omelette aux asperges sauvages et aux pommes de terre, un bon plat composé d’œufs, de pomme de terre, d’asperges sauvages et de parmesan, facile et simple à réaliser pour un repas léger et express du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 5 œufs 250 g de pommes de terre 250 g d’asperges sauvages 30 g de parmesan râpé 4 cuillères à café d’huile d’olive du persil sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez la partie dure des asperges et coupez-les en morceaux de 2 à 3 cm. Pelez les pommes de terre et coupez-les en petit cubes,…
Voici la recette du cannelloni aux épinards et à la ricotta, un savoureux plat de cannellonis faciles et simples à réaliser avec une farce à base de ricotta et épinards et nappez d’une délicieuses sauce tomate. Ingrédients pour 6 personnes : 220 g de cannelloni ( 24 pièces) 700 g d’épinards 250 g de ricotta 20 g de parmesan râpé 3 oeufs 400 ml de coulis de tomate 1 oignon 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les épinards dans l’eau salée pendant 5 minutes puis égouttez-les et pressez-les entre les mains, ensuite hachez-les. Dans…
Voici la méthode pour faire de la crème chantilly à la ricotta au Thermomix, une crème chantilly légère parfumée à la vanille, à réaliser pour garnir des gâteaux ou des desserts. Ingrédients : 200 g de ricotta 200 g de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 200 ml de crème liquide entière froide Préparation : Mettez la ricotta dans une passoire puis laissez égouttez pendant environ 6 heure. Insérez le fouet dans le bol puis mettez la crème froide et placez 15 minutes au frigo. Ensuite réglez 2 minutes à la vitesse 3, puis réservez la crème dans un…