Voici la recette de la confiture de pastèque au thermomix, une savoureuse confiture légère en sucre de pastèque et de pomme, avec une consistance parfaite, inratable et facile à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : 700 g de pulpe de pastèque 1 pomme 250 g de sucre 2 g d’agar-agar 1/2 citron Préparation au Thermomix: Coupez la pulpe de pastèque en morceaux et retirez les graines, puis épluchez la pommes et coupez en morceaux. Mettez dans le bol du thermomix la pastèque, la pomme, le sucre et le jus de citron puis réglez 35 minutes à 90° à la vitesse 2,…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la quiche aux poivrons et chorizo, une savoureuse quiche légère, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes:- 6 SP / personne – 1 fond de tarte léger ( Recette ww ) 3 œufs 200 g de yaourt nature 0% 50 ml de lait écrémé 60 g de gruyère allégé râpé 100 g de chorizo 200 g de poivrons rouges et jaunes du persil sel, poivre Préparation : Coupez les poivrons en dés, puis coupez le chorizo en fines tranches. Dans un saladier battez les œufs avec le yaourt et le…
Voici la recette de crème aux oeufs à la vanille légère à 2 SP, une délicieuse crème aux oeufs légère ww, bien parfumée à la vanille, facile à réaliser pour un dessert bien gourmand. Ingrédients pour 4 personnes:- 2 SP / personne – 60 cl de lait écrémé 3 oeufs 2 cuillères à café de sirop d’agave 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Dans une casserole faites bouillir le lait avec l’extrait de vanille puis dans un saladier mélangez le sirop d’agave et les oeufs. Ensuite versez dessus le lait bouillant et fouettez énergiquement. Versez dans 4…
Voici la recette inratable de la mayonnaise ultra légère, une délicieuse mayonnaise légère au fromage blanc sans matière grasse, facile à réussir pour accompagner les grillades et donner du goût à vos sandwichs. Ingrédients pour 5 personnes:- 1 pts / personne – 2 oeufs 3 cuillères à café de moutarde 150 g de fromage blanc 0% Sel, poivre Préparation : Faites cuire les oeufs dans l’eau bouillante pendant 10 minutes. Plongez-les immédiatement dans de l’eau froide pour stopper la cuisson, puis écalez-les. Dans un saladier mettez les jaunes d’œufs puis ajoutez la moutarde et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange…
Voici la recette du flan pâtissier au chocolat avec Thermomix, un savoureux dessert au chocolat sur une base de pâte brisée, gourmand et bien parfumé, facile à réaliser au Thermomix. Ingrédients : 1 pâte brisée maison ( Recette au thermomix ) 1 l de lait 2 oeufs + 2 jaunes 160 g de sucre 2 cuillères à soupe de cacao 120 g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Mettez dans le bol du Thermomix le lait, les œufs, le sucre, le cacao, la maïzena et le sucre vanillé puis réglez 12 minutes à 90° à la vitesse…
Voici la recette de la quiche aux légumes sans pâte, une délicieuse quiche légère, facile à faire et parfaite pour un repas léger . Ingrédients pour 4 personnes:- 5 pts / personne – 1 tomate 2 courgettes de taille moyenne 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 gousses d’ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive 350 ml de lait écrémé 100 ml de crème fraîche à 4% de mg 3 oeufs 120 g de farine 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Épluchez et hachez l’oignon et les gousses d’ail, puis coupez le reste…
Voici la recette de la salade au riz, une délicieuse salade estivale, complète et très savoureuse, facile et simple à réaliser pour un repas léger et complet. Ingrédients pour 4 personnes: 210 g de riz 120 g de jambon de poulet en cubes 150 g de thon au naturel 100 g d’emmental allégé en cubes 100 g de petits pois cuits 6 cornichons 50 g d’olives vertes dénoyautées 5 cuillères à soupe de maïs 10 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire le riz dans l’eau bouillante salée selon les instructions sur le…
Voici la recette de la pâte à wraps ou tortilla au Thermomix, délicieuses galettes faciles à réaliser, à garnir selon vos envies. Ingrédients : 350 g de farine 50 g de semoule fine 240 g d’eau 3 cuillères a soupe d’huile 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel Préparation : Mettez dans le bol du Thermomix l’eau puis réglez 2 minutes à 37° à la vitesse 1. Ajoutez au contenu du Thermomix la semoule, la farine,la levure chimique, le sel et l’huile d’olive puis réglez 8 minutes en fonction épi. Sortez votre pâte du…
Voici la recette du filet mignon au boursin et champignons , un plat savoureux à base de filet et d’une sauce crémeuse au boursin et aux champignons, facile à faire pour un repas ww. Ingrédients pour 4 personnes:- 6 pts / personne – 400 g de filet mignon coupé en tranches 1 oignon 100 g de boursin ail et fines herbes light 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 200 ml d’eau 12 g de maïzena 1 bouillon cube de légumes 150 g de champignons de Paris émincés 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre…
Voici la recette de la quiche légère aux courgettes, tomates et chèvre, une délicieuse quiche légère, bien gourmande aux saveurs ensoleillées, facile à réaliser et parfaite à servir chaude ou froide avec une salade pour un repas . Ingrédients pour 6 personnes:- 6 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( Recette ici) 2 tomates 2 courgettes 1 cuillère à soupe de moutarde 120 g de bûche de chèvre en rondelles fines 3 oeufs 200 g de yaourt nature 0% 50 ml de lait écrémé 2 cuillères à café d’huile d’olive 20 g de parmesan sel, poivre Préparation…